Комплексное оснащение магазинов, кафе, ресторанов
+7 (473) 206 55 55
По типу предприятия
Для ресторана

Пекарские печи

Товаров в категории: 28
Показать на странице
Сортировать
Фильтрация:
Производитель
Производитель
Артикул: БК607
Вместимость : 8; противни 700х460 мм
Внутренние размеры пекарной камеры : 965х760х250 мм
Габаритные размеры : 1367x1075x1790 мм
все характеристики
Напряжение : 380 В
Мощность : 25,6 кВт
Габаритные размеры : 1367x1075x1790 мм
Внутренние размеры пекарной камеры : 965х760х250 мм
Вместимость : 8; противни 700х460 мм
уточнить наличие
81 760 р.
Артикул: БК611
Вместимость : 6; противни GN2/1 (530х650х30 мм)
Внутренние размеры пекарной камеры : 1095х725х180 мм
Габаритные размеры : 1370х860х1330 мм
все характеристики
Напряжение : 380 В
Мощность : 16,5 кВт
Габаритные размеры : 1370х860х1330 мм
Внутренние размеры пекарной камеры : 1095х725х180 мм
Вместимость : 6; противни GN2/1 (530х650х30 мм)
уточнить наличие
74 161 р.
Артикул: БК614
Вместимость : 9; противни 400х600 мм
Габаритные размеры : 1670х800х1550 мм
Мощность : 25,2 кВт
все характеристики
Напряжение : 380 В
Мощность : 25,2 кВт
Габаритные размеры : 1670х800х1550 мм
Вместимость : 9; противни 400х600 мм
уточнить наличие
161 000 р.
Артикул: БЛ233
Вместимость : 8; противни GN2/1 (530х650х30 мм)
Внутренние размеры пекарной камеры : 1095х725х180 мм
Габаритные размеры : 1370х860х1670 мм
все характеристики
Вес : 370 кг
Напряжение : 380 В
Мощность : 22 кВт
Габаритные размеры : 1370х860х1670 мм
Внутренние размеры пекарной камеры : 1095х725х180 мм
Вместимость : 8; противни GN2/1 (530х650х30 мм)
уточнить наличие
94 542 р.
Артикул: БК602
Вместимость : 6; противни 700х460 мм
Внутренние размеры пекарной камеры : 965х760х250 мм
Габаритные размеры : 1160х1050х1625 мм
все характеристики
Напряжение : 380 В
Мощность : 19,2 кВт
Габаритные размеры : 1160х1050х1625 мм
Внутренние размеры пекарной камеры : 965х760х250 мм
Вместимость : 6; противни 700х460 мм
уточнить наличие
49 681 р.
Артикул: ита891
Внутренние размеры пекарной камеры : 700х660х200 мм
Габаритные размеры : 1000x970x750 мм
Температура максимальная : 400 °C
все характеристики
Напряжение : 380 В
Мощность : 13,2 кВт
Температура максимальная : 400 °C
Габаритные размеры : 1000x970x750 мм
Внутренние размеры пекарной камеры : 700х660х200 мм
уточнить наличие
165 384 р.
Артикул: БЛ244
Вместимость : 4 противней (450х650х20)
Производительность за 1 выпечку : белых батонов 40 шт в час
Габаритные размеры : 1205х1040х1205 мм
все характеристики
Вес : 340 кг
Температура : до 300 С
Напряжение : 380 В
Мощность : 10,4 кВт
Габаритные размеры : 1205х1040х1205 мм
Производительность за 1 выпечку : белых батонов 40 шт в час
Вместимость : 4 противней (450х650х20)
уточнить наличие
76 630 р.
Артикул: ВД661
Производитель : Восход
Страна-производитель : Россия
Вместимость : 8; противни 700х460 мм
все характеристики
Габаритные размеры : 1367x1075x1790 мм
Внутренние размеры пекарной камеры : 965х760х250 мм
Вместимость : 8; противни 700х460 мм
Страна-производитель : Россия
Производитель : Восход
уточнить наличие
85 553 р.
Артикул: ВД662
Производитель : Восход
Страна-производитель : Россия
Вместимость : 8; противни 700х460 мм
все характеристики
Габаритные размеры : 1367x1075x1790 мм
Внутренние размеры пекарной камеры : 965х760х250 мм
Вместимость : 8; противни 700х460 мм
Страна-производитель : Россия
Производитель : Восход
уточнить наличие
82 649 р.
Артикул: БЖ435
Вместимость : 6; противни 700х460 мм
Внутренние размеры пекарной камеры : 965х760х250 мм
Габаритные размеры : 1367x1075x1720 мм
все характеристики
Напряжение : 380 В
Мощность : 19,2 кВт
Габаритные размеры : 1367x1075x1720 мм
Внутренние размеры пекарной камеры : 965х760х250 мм
Вместимость : 6; противни 700х460 мм
уточнить наличие
68 624 р.
Артикул: ВД663
Производитель : Восход
Страна-производитель : Россия
Вместимость : 6; противни 700х460 мм
все характеристики
Габаритные размеры : 1366х1012х1686 мм
Внутренние размеры пекарной камеры : 965х760х250 мм
Вместимость : 6; противни 700х460 мм
Страна-производитель : Россия
Производитель : Восход
уточнить наличие
76 848 р.
Артикул: БК606
Вместимость : 2; противни 700х460 мм
Внутренние размеры пекарной камеры : 965х760х250 мм
Габаритные размеры : 1365x1075x430 мм
все характеристики
Напряжение : 380 В
Мощность : 6,4 кВт
Габаритные размеры : 1365x1075x430 мм
Внутренние размеры пекарной камеры : 965х760х250 мм
Вместимость : 2; противни 700х460 мм
уточнить наличие
35 346 р.

Устройства для тепловой обработки продуктов

Современные пекарские печи предназначаются для выпекания различных хлебобулочных изделий, блюд из мяса, рыбы, птицы, а также для сушки фруктов. Это оборудование относится к универсальным устройствам теплового типа, оно позволяет регулировать на свое усмотрение температуру и время приготовления. Такая печь включает в себя особую термокамеру и нагревательный элемент.

Назначение оборудования

Пекарские шкафы могут применяться в следующих местах:

Что представляет собой печь?

Для увеличения производительности профессиональные пекарские печи оснащаются регулятором температуры. Корпус устройства изготавливается из качественной нержавеющей стали, при этом задняя часть – из оцинкованной стали. Термокамера имеет противни и решетку, эти детали изготавливают из углеродистой стали, что позволяет им быть устойчивыми к очень высоким температурным перепадам.

Как сделать выбор?

Для того, чтобы вы в дальнейшем не пожалели о своем выборе, стоит обратить внимание на некоторые характеристики оборудования. В первую очередь нужно узнать то, на работе с каким видом продукции специализируется печь, также поинтересоваться диапазоном рабочих температур. Только после этого можно думать о том, чтобы купить пекарскую печь в интернет-магазине и определяться с окончательным выбором. Большое значение имеет количество секций. Различают односекционные печи, двухсекционные, трехсекционные. При выборе нужно отталкиваться от необходимого типа питания, это может быть газ или электричество. Следует тщательно изучить объемы производства, внутренние и внешние размеры камеры и габариты самого жарочного шкафа.

Если у вас небольшое производство, то стоит приобрести пекарские печи по доступным ценам односекционного типа. В том случае, когда бизнес начнет бурно развиваться и установленное оборудование не будет справляться с объемами, можно будет разместить поверх имеющегося устройства еще один пекарский шкаф. Это решение имеет неоспоримое достоинство – оно позволяет сэкономить производственную площадь. Компания «ВоронежТоргТехника» советует клиентам, которые имеют большое производство, купить шкаф высокой мощности, ведь они позволяют осуществлять функционирование в непрерывном режиме. Стоимость каждой модели напрямую зависит от ее технических характеристик и функциональных возможностей.

Вы можете приобрести пекарские печи с доставкой по Воронежу и Воронежской области, а также самостоятельно забрать заказ со склада нашей компании в удобное для вас время. Доставка в Липецк, Курск, Белгород, Орёл, Тамбов, и другие города России осуществляется с помощью транспортных компаний. В нашем каталоге вы также сможете найти всё необходимое современное и профессиональное оборудование для столовых, кафе, ресторанов, баров и предприятий торговли от ведущих российских и зарубежных производителей.