Высокое искусство взбивания коктейлей
Аппараты для смешивания напитков являются главным составляющим любого бара. Качественные миксеры для приготовления коктейлей помогают придать продукту объем, насытить его кислородом и взбить пену. Наличие такого устройства в вашем заведении будет способствовать увеличению притока новых клиентов и, соответственно, повышению уровня получаемой прибыли.
Конструкция устройства
Выбор необходимой техники напрямую зависит от количества клиентов в вашем кафе или ресторане. Если проходимость большая, то лучше приобрести двухпостовый миксер, имеющий два стакана по 0,9 литров, а вот для небольшого заведения будет достаточно одной емкости. Стаканы рекомендуется выбирать из нержавеющей стали, ведь этот материал более износостойкий. Хотя пластиковая емкость тоже имеет свои преимущества – прозрачность материала позволяет наблюдать за приготовлением напитка и привлекать тем самым клиентов.
Стоит заметить, что профессиональные миксеры для приготовления коктейлей имеют в своей конструкции нож, позволяющий взбивать продукт. Эта деталь изготавливается из нержавеющей стали или алюминия, так он не будет окисляться под воздействием молока. Корпус выполняется в соответствии со всеми санитарными нормами – отсутствуют швы, простота в очистке устройства, современный дизайн.
Дополнительные функции
Для удобства в эксплуатации молочные миксеры оснащены различными функциями:
- Автоматическая блокировка двигателя при съеме чаши;
- Защита от разбрызгивания;
- Ледокол;
- Возможность менять уровень скорости.
Особенно рекомендуется купить миксер для коктейлей в интернет-магазине владельцам кафе с открытыми площадками в преддверии летнего сезона, ведь в это время молочные напитки очень актуальны. Также это устройство будет кстати в дискоклубах, где продаются различные алкогольные напитки, в основе которых находится молочная пена. Один продукт готовиться за пару минут, а это позволяет применять данное оборудование в местах с большой проходимостью.
На страницах каталога компании «ВорнежТоргТехника» представлены миксеры для приготовления коктейлей по выгодным ценам в широком ассортименте, что позволит вам подобрать подходящую для себя модель.
