Комплексное оснащение магазинов, кафе, ресторанов
+7 (473) 206 55 55
По типу предприятия
Для ресторана

Технологическое оборудование

Товаров в категории: 998
Показать на странице
Сортировать
Фильтрация:
Производитель
Производитель
Артикул: БМ893
Объем дежи : 32 л
Размер дежи : Ø 400x260 мм
Габаритные размеры : 430х780х710 мм
все характеристики
Габариты в упаковке : 850х550х970 мм
Высота с поднятой защитной решеткой : 1090 мм
Число оборотов спирали : 90 об/мин
Производительность : 75 кг/час
Вес : 96 кг
Загрузка теста : 25 кг
Напряжение : 380 В
Мощность : 1,5 кВт
Габаритные размеры : 430х780х710 мм
Размер дежи : Ø 400x260 мм
Объем дежи : 32 л
уточнить наличие
72 792 р.
Артикул: ита339
Объем дежи : 42 л (38 кг)
Размер дежи : 450x260 мм
Габаритные размеры : 470х850х720 мм
все характеристики
Напряжение : 380 В
Мощность : 1,5 кВт
Габаритные размеры : 470х850х720 мм
Размер дежи : 450x260 мм
Объем дежи : 42 л (38 кг)
уточнить наличие
86 616 р.
Артикул: ВД064
Объем дежи : 5 л
Число скоростей : вариатор (плавная регулировка)
Скорость вращения венчика : от 0 до 1000 об/мин.
все характеристики
Вес (без упаковки) : 13 кг
Габаритные размеры : 235х380х375 мм
Мощность : 0.5 кВт
Напряжение : 220 В
Скорость вращения венчика : от 0 до 1000 об/мин.
Число скоростей : вариатор (плавная регулировка)
Объем дежи : 5 л
уточнить наличие
21 133 р.
Артикул: ВГ665
Производительность : 240кг/ч
Комплектация : запасной нож приклеплен к днищу
Потребляемая мощность : 1,1 кВт
все характеристики
Вес нетто : 22,8 кг
Габариты в упаковке : 602x454x385 мм
Габариты : 530х300х390 мм
Напряжение : 220 В
Потребляемая мощность : 1,1 кВт
Комплектация : запасной нож приклеплен к днищу
Производительность : 240кг/ч
уточнить наличие
31 256 р.
Артикул: БМ785
Производительность : до 300 кг/ч
Скорость : 270 об/мин
Габаритные размеры : 570х230х510 мм
все характеристики
Напряжение : 220 В
Мощность : 0,55 кВт
Габаритные размеры : 570х230х510 мм
Скорость : 270 об/мин
Производительность : до 300 кг/ч
уточнить наличие
34 467 р.
Артикул: БМ788
Производительность : до 300 кг/ч
Скорость : 270 об/мин
Габаритные размеры : 570х230х510 мм
все характеристики
Напряжение : 380 В
Мощность : 0,55 кВт
Габаритные размеры : 570х230х510 мм
Скорость : 270 об/мин
Производительность : до 300 кг/ч
уточнить наличие
34 467 р.
Артикул: БМ654
Объем дежи : 7 л
Диаметр насадок : 15мм, 23 мм, 29мм, 38мм
Производитель : Fimar
уточнить наличие
54 595 р.
Артикул: л311
Производитель : ERGO
Страна-производитель : Китай
уточнить наличие
15 400 р.
Артикул: БМ730
Производительность : 100-300 кг/ч
Скорость : 255 об/мин
Габаритные размеры : 220х610х520 мм
все характеристики
Объем упаковки : 0,108 м3
Габариты в упаковке : 620x300x580 мм
Диаметр круглого отверстия : 56 мм
Размер овального отверстия : 155x75 мм
Напряжение : 380 В
Мощность : 0,37 кВт
Габаритные размеры : 220х610х520 мм
Скорость : 255 об/мин
Производительность : 100-300 кг/ч
уточнить наличие
60 933 р.
Артикул: ита318
Объем дежи : 22 л (18 кг)
Размер дежи : 360x210 мм
Габаритные размеры : 420x720x640 мм
все характеристики
Напряжение : 220 В
Мощность : 0,75 кВт
Габаритные размеры : 420x720x640 мм
Размер дежи : 360x210 мм
Объем дежи : 22 л (18 кг)
уточнить наличие
99 720 р.
Артикул: БЛ006
Объем дежи : 25 л
Производительность мясорубки : 250 кг/ч
Мощность электродвигателя : 1,12/1,5 кВт
все характеристики
Частота вращения взбиватели вокруг собственной оси : 205/396 об/мин
Частота вращения приводной вал : 200/380 об/мин
Число сменных барабанов : 1
Просеиватель : 230 кг/ч
При перемешивании фарша : 150 кг/ч
При замесе жидкого теста : 50 кг/ч
Производительность просеивателя : 230 кг/ч
Напряжение : 380 В
Мощность электродвигателя : 1,12/1,5 кВт
Производительность мясорубки : 250 кг/ч
Объем дежи : 25 л
уточнить наличие
124 177 р.
Артикул: БМ776
Производительность : до 600 кг/ч
Скорость : 375 и 750 об/мин
Габаритные размеры : 425х613х1160 мм
все характеристики
Напряжение : 400 В
Мощность : 1,5 кВт
Габаритные размеры : 425х613х1160 мм
Скорость : 375 и 750 об/мин
Производительность : до 600 кг/ч
уточнить наличие
439 207 р.

В магазинах, ресторанах и других заведениях данной категории технологичное оборудование значительно облегчает работу персонала, а также:

Выгодная покупка

В каталоге компании «ВоронежТоргТехника» представлен огромный выбор устройств для лепки пельменей, а также овощерезок, слайсеров, тестомесов. С нашей помощью купить технологичное оборудование в Воронеже можно быстро и недорого. Менеджеры проконсультируют относительно каждой категории товаров, помогут вам определиться с выбором исходя из таких параметров, как категория заведения, меню, поток посетителей, оснащенность кухни. Такая покупка определенно будет выгодной и целесообразной.

Больше не нужно долго обзванивать многочисленные магазины и сравнивать цены. Отныне совершить покупку можно всего лишь в несколько кликов!

Подготовка овощей

Овощечистки производительностью 60–500 кг/час предполагают загрузку в пределах 5-18 кг. Примечательно, что устройства могут комплектоваться всевозможными насадками для фруктов наряду с морепродуктами, корнеплодами.

Нарезка продуктов

Слайсеры режут одинаковыми кусками не только мясо, но и сыр вкупе с колбасой, рыбой и фруктами, что же касается толщины, то она равна 1–15 мм. Хлеборезка же выступает в роли разновидности слайсера, она может резать куски толщиной 5–24 мм. Производительность достигает 350 буханок в час.

Измельчение мясорубками

Если требуется фарш из рыбы и мяса, морепродуктов и других ингредиентов, то для его приготовления технологичное оборудование для магазинов, кафе и ресторанов просто незаменимо. В каталоге вы можете подобрать требуемую модель в соответствии с такими критериями, как комплектация ножей, диаметр решетки, мощность и т.д. Производительность мясорубок может составлять 100 кг/час -300 кг/час и более – все зависит от ваших потребностей и располагаемого бюджета.

За консультацией можно обратиться к нашему менеджеру незамедлительно! Он предложит технологичное оборудование по отличной цене, в полной мере отвечающее всем предъявляемым требованиям.

Вы можете приобрести технологическое оборудование с доставкой по Воронежу и Воронежской области, а также самостоятельно забрать заказ со склада нашей компании в удобное для вас время. Доставка в Липецк, Курск, Белгород, Орёл, Тамбов, и другие города России осуществляется с помощью транспортных компаний. В нашем каталоге вы также сможете найти всё необходимое современное и профессиональное оборудование для столовых, кафе, ресторанов, баров и предприятий торговли от ведущих российских и зарубежных производителей.