Протирочно-резательные машины высокого качества
Для упрощения приготовления блюд в кафе и ресторанах используются различные виды современного оборудования. К одним из таких устройств относятся протирочно-резательные машины. С их помощью в короткие сроки можно приготовить большое количество разнообразных блюд - супы-пюре, соусы, салаты и другие изделия, где требуется измельчение сырых и отварных овощей, фруктов. Благодаря наличию насадок можно варьировать степень измельчения. Без такого устройства не обойтись в заведениях, где представлены кухни разных стран.
Основные виды и их особенности
Существует несколько вариантов классификаций устройств. Профессиональные протирочно-резательные машины по виду обрабатываемых продуктов делятся на модели:
- Для обработки овощей. Сюда включается также картофель.
- Фруктов.
- Рыбы.
- Мяса.
Наибольшей популярностью пользуются аппараты, которые обладают универсальными свойствами - могут обрабатывать разнообразные продукты.
Протирочные машины бывают нескольких видов в зависимости от принципа действия. Одноступенчатые аппараты с резательной сеткой - самые простые. Они позволяют нарезать продукт кубиками путем продавливания продукта сквозь острую решетку. Можно купить протирочно-резательные машины в интернет-магазине действие которых основано на высокочастотных колебаниях. С их помощью можно приготовить вкусное пюре, пасту наиболее подходящей консистенции. Есть аппараты, которые перемалывают продукты в пюре при помощи высокой скорости вращения лопастей. При этом все приборы отличаются своей производительностью.
Способы выгодного приобретения
Оборудование для нарезания продуктов должно обладать определенным набором характеристик. В первую очередь, это минимальный объем отходов. Также очень важно, чтобы аппарат позволял добиться необходимой консистенции, обладал хорошим уровнем производительности и быстротой работы. Заказать такие протирочно-резательные машины по выгодным ценам можно в интернет-магазине ТоргТехника. Консультанты знают все о представленной на сайте продукции, поэтому помогут сделать правильный выбор. Выгодные условия доставки по всей России, несколько вариантов оплаты и возможность самовывоза в Воронеже являются достоинствами компании.
