Комплексное оснащение магазинов, кафе, ресторанов
+7 (473) 206 55 55
По типу предприятия
Для ресторана

Куттеры

Товаров в категории: 31
Показать на странице
Сортировать
Артикул: БМ827
Объем чаши : 8 л
Скорость : от 1400 об/мин
Габаритные размеры : 240х310х620 мм
все характеристики
Вес : 21 кг
Напряжение : 380 В
Мощность : 0,75 кВт
Габаритные размеры : 240х310х620 мм
Скорость : от 1400 об/мин
Объем чаши : 8 л
под заказ
60 660 р.
Артикул: БМ839
Объем чаши : 5,5 л
Скорость : от 1500 до 3000 об/мин
Габаритные размеры : 280х350х490 мм
все характеристики
Мощность : 1,2 кВт
Габаритные размеры : 280х350х490 мм
Скорость : от 1500 до 3000 об/мин
Объем чаши : 5,5 л
под заказ
154 949 р.
Артикул: БМ841
Объем чаши : 8 л
Скорость : 1500 и 3000 об/мин
Габаритные размеры : 315х545х585 мм
все характеристики
Мощность : 2,2 кВт
Габаритные размеры : 315х545х585 мм
Скорость : 1500 и 3000 об/мин
Объем чаши : 8 л
под заказ
266 326 р.
Артикул: БМ851
Объем чаши : 2,9 л
Скорость : 1500 об/мин
Габаритные размеры : 220х340х445 мм
все характеристики
Мощность : 0,55 кВт
Габаритные размеры : 220х340х445 мм
Скорость : 1500 об/мин
Объем чаши : 2,9 л
под заказ
60 882 р.
Артикул: БК669
Объем чаши : 2,9 л
Скорость : 1500 об/мин
Габаритные размеры : 220х340х445 мм
все характеристики
Напряжение : 220 В
Мощность : 0,55 кВт
Габаритные размеры : 220х340х445 мм
Скорость : 1500 об/мин
Объем чаши : 2,9 л
под заказ
0 р.
Артикул: БМ848
Объем чаши : 6 л
Скорость : от 1000 до 2500 об/мин
Габаритные размеры : 495х320х400 мм
все характеристики
Напряжение : 220 В
Мощность : 0,75 кВт
Габаритные размеры : 495х320х400 мм
Скорость : от 1000 до 2500 об/мин
Объем чаши : 6 л
под заказ
21 007 р.
Артикул: БК670
Объем чаши : 2,9 л
Скорость : 1500 об/мин
Габаритные размеры : 200х280х350 мм
все характеристики
Мощность : 0,55 кВт
Габаритные размеры : 200х280х350 мм
Скорость : 1500 об/мин
Объем чаши : 2,9 л
под заказ
60 098 р.
Артикул: БК672
Объем чаши : 3,7 л
Скорость : 1500 об/мин
Габаритные размеры : 325х300х550 мм
все характеристики
Мощность : 0,65 кВт
Габаритные размеры : 325х300х550 мм
Скорость : 1500 об/мин
Объем чаши : 3,7 л
под заказ
107 523 р.
Артикул: БК673
Объем чаши : 4,5 л
Скорость : 1500 и 3000 об/мин
Габаритные размеры : 226х304х440 мм
все характеристики
Мощность : 0,9 кВт
Габаритные размеры : 226х304х440 мм
Скорость : 1500 и 3000 об/мин
Объем чаши : 4,5 л
под заказ
107 132 р.
Артикул: БК676
Объем чаши : 5,5 л
Скорость : 750 и 1500 об/мин
Габаритные размеры : 380х350х665 мм
все характеристики
Мощность : 1 кВт
Габаритные размеры : 380х350х665 мм
Скорость : 750 и 1500 об/мин
Объем чаши : 5,5 л
под заказ
187 284 р.
Артикул: ВД008
Габаритные размеры : 530х320х450 мм
Вес : 19 кг
Напряжение питания, : 220 В
все характеристики
Напряжение питания, : 220 В
Вес : 19 кг
Габаритные размеры : 530х320х450 мм
под заказ
20 659 р.
Артикул: БМ834
Объем чаши : 3,7 л
Скорость : 1500 об/мин
Габаритные размеры : 210х320х400 мм
все характеристики
Мощность : 0,65 кВт
Габаритные размеры : 210х320х400 мм
Скорость : 1500 об/мин
Объем чаши : 3,7 л
под заказ
72 053 р.
под заказ
60 660 р.
Cart
под заказ
154 949 р.
Cart
под заказ
266 326 р.
Cart
под заказ
21 007 р.
Cart
под заказ
60 098 р.
Cart
под заказ
107 132 р.
Cart
под заказ
20 659 р.
Cart
под заказ
72 053 р.
Cart

Куттеры - возможность сэкономить время и средства

Куттерование представляет собой важный процесс, который проводится при производстве различных колбасных изделий и не только. Куттеры позволяют провести измельчение фарша из мяса и перемешать его. Оборудование позволяет перемешать фарш с добавками, в том числе специями и другими составляющими колбасных изделий, исходя из технологии их приготовления.

Преимущества использования куттеров и их виды

В процессе производства колбасных изделий необходимо обеспечить высокую степень измельчения мяса, и именно с этим процессом способны справиться куттеры. В том числе такое оборудование:

В небольших цехах по производству колбас, а также на предприятиях пищевого производства, которые выпускают деликатесную рыбную и мясную продукцию, а также в цехах, занимающихся выпуском полуфабрикатов, для того чтобы качественно реализовать технологический процесс куттерования используют профессиональные куттеры смесители. Они имеют закрытую овальную чашу или чашу цилиндрической формы, на дне которой располагаются ножи.

В промышленном производстве довольно часто применяются и дорогостоящие куттеры, имеющие стандартную конструкцию с открытой чашей, выполненной в форме эллипса. Большинство моделей куттеров дает возможность провести процесс измельчения, перемешивания, а также гомогенизации мяса.

Покупка куттера

Сегодня, купить куттер в интернет-магазине - это один из самых простых и быстрых способов приобрести незаменимое оборудование, которое может использоваться для измельчения мяса, охлажденных овощей, бескостной рыбы, а также фруктов. Некоторые из моделей куттеров могут использоваться для изготовления кондитерской пасты, пюре. Куттеры-миксеры применяют в процессе приготовления горчицы, майонеза, различных соусов, плавленых сыров с наполнителем. Интернет-магазин «ВоронежТехноТорг» готов предложить своим клиентам возможность приобрести куттеры по лучшим ценам. В нашем магазине представлен широкий ассортимент профессионального оборудования!