Купить шкаф шоковой заморозки в Воронеже по цене от 117568 рублей

Все категории

Холодильное оборудование

Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR5-G

Артикул: ДД660

Охлаждение : от … до …* +90…+3°C

Время охлаждения : 90 минут

Масса охлаждаемого продукта : 20 кг

Габаритные размеры : 800х800х900 кг

Вес брутто : 135 кг

Вес нетто : 115 кг

Система электропитания : 230/50 В/Гц

Режим быстрого замораживания : +

Режим мягкого замораживания : +

Масса замораживаемого продукта : 12 кг

Время замораживания : 240 минут

Замораживание : от … до …* +90... - 18°С

Режим быстрого охлаждения : +

Режим мягкого охлаждения : +

Масса охлаждаемого продукта : 20 кг

Время охлаждения : 90 минут

Охлаждение : от … до …* +90…+3°C

в наличии

117 568 р.

- +

в корзину

ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HURAKAN HKN-BCF3L (169850)

Артикул: 169850

Температурный режим охлаждения : от 90 до 3 °С

Цикл охлаждения : 90 мин.

Производительность цикла охлаждения : 12 кг

Цикл охлаждения : 90 мин.

Производительность цикла охлаждения : 12 кг

Температурный режим заморозки : от 90 до -18 °С

Цикл заморозки : 240 мин.

Производительность цикла заморозки : 8 кг

Количество уровней : 3

Гастроемкости : GN 1/1

Противни : 60х40 см

Напряжение : 220 В

Мощность : 0.77 кВт

Габаритные размеры : 800х815х985 мм

Вес (без упаковки) : 80 кг

уточнить наличие

147 075 р.

- +

в корзину

ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HURAKAN HKN-BCF3 (169852)

Артикул: 169852

Количество уровней : 3

Цикл охлаждения : +90С до +3С за 90мин (12кг)

Цикл заморозки : +90С до -18С за 240мин (8кг)

Цикл охлаждения : +90С до +3С за 90мин (12кг)

Цикл заморозки : +90С до -18С за 240мин (8кг)

Габаритные размеры : 800x815x985 мм

Габариты камеры : 660x640x330 мм

Мощность : 0,77 кВт

Напряжение : 220 В

уточнить наличие

157 056 р.

- +

в корзину

Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-G

Артикул: ДД662

Материал обшивок корпуса снаружи : нержавеющая сталь

Материал обшивок корпуса изнутри : нержавеющая сталь

Толщина стенки корпуса : 61 мм

Размеры в упаковке : 920х1860х1000 мм

Габаритные размеры : 800х800х1650 мм

Вес брутто : 210 кг

Вес нетто : 175 кг

Система электропитания : 230/50 В/Гц

Режим быстрого замораживания : +

Режим мягкого замораживания : +

Масса замораживаемого продукта : 25 кг

Время замораживания : 240 минут

Замораживание : от … до …* +90... - 18°С

Режим быстрого охлаждения : +

Режим мягкого охлаждения : +

Масса охлаждаемого продукта : 35 кг

Время охлаждения : 90 минут

Охлаждение : от … до …* +90…+3°C

Количество уровней : под GN1/1 или EN40x60 10

Тип оттайки : автоматическая, горячим газом

Терморегулятор : электронный блок управления

Хладагент : R404

Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) : до +40

Толщина стенки корпуса : 61 мм

Материал обшивок корпуса изнутри : нержавеющая сталь

Материал обшивок корпуса снаружи : нержавеющая сталь

уточнить наличие

157 238 р.

- +

в корзину

ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HURAKAN HKN-BCF5L (169851)

Артикул: 169851

Температурный режим охлаждения : от 90 до 3 °С

Цикл охлаждения : 90 мин.

Производительность цикла охлаждения : 18 кг

Цикл охлаждения : 90 мин.

Производительность цикла охлаждения : 18 кг

Температурный режим заморозки : от 90 до -18 °С

Цикл заморозки : 240 мин.

Производительность цикла заморозки : 14 кг

Количество уровней : 5

Гастроемкости : GN 1/1

Противни : 60х40 см

Напряжение : 220 В

Мощность : 0.8 кВт

Габаритные размеры : 800х815х1055 мм

Вес (без упаковки) : 95 кг

уточнить наличие

176 700 р.

- +

в корзину

ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HURAKAN HKN-BCF5 (169853)

Артикул: 169853

Температурный режим охлаждения : от 90 до 3 °С

Цикл охлаждения : 90 мин.

Производительность цикла охлаждения : 18 кг

Цикл охлаждения : 90 мин.

Производительность цикла охлаждения : 18 кг

Температурный режим заморозки : от 90 до -18 °С

Цикл заморозки : 240 мин.

Производительность цикла заморозки : 14 кг

Количество уровней : 5

Гастроемкости : GN 1/1

Противни : 60х40 см

Напряжение : 220 В

Мощность : 0.8 кВт

Габаритные размеры : 800х815х1055 мм

Вес (без упаковки) : 95 кг

уточнить наличие

186 424 р.

- +

в корзину

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1

Артикул: 210000801135

Потребление э/энергии за сутки : не более 1,8 кВт/ч

Номинальное напряжение : 230 В

Полезный объем камеры : 0,14 м3

Номинальное напряжение : 230 В

Полезный объем камеры : 0,14 м3

Температура воздуха полезного объема : не выше от +90 до -25 °С

Температура охлаждения продукта : от +90 до +3 °С

Время для охлаждения : 90 мин

Температура замораживания продукта : от +90 до -18 °С

Время для замораживания : 240 мин

Номер хладагента : R404A

Общая масса хладагента : 1,3 кг

Количество полок в камере : 4 шт

Типоразмер используемых гастроемкостей/противней : GN 1/1 или 600х400 мм

Масса продукта для охлаждения : 20 кг

Масса продукта для замораживания : 12 кг

Габаритные размеры : 800х890х1020 мм

Масса : 115 кг

уточнить наличие

199 900 р.

- +

в корзину

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1

Артикул: 210000801130

Количество уровней : 6 (GN 1/1 или 600х400мм)

Температурный режим заморозки : от 90 до -18 °С (30кг за 240мин)

Температурный режим охлаждения : от 90 до 3 °С (18кг за 90мин)

Температурный режим заморозки : от 90 до -18 °С (30кг за 240мин)

Габаритные размеры : 800х890х1325 мм

Напряжение : 220 В

Температура воздуха полезного объема : от 90 до -25 °C

Хладагент : R404a

Общая масса хладагента : 1,67 кг

Энергопотребление : 1,8 кВт/сутки

Температурный режим охлаждения : от 90 до 3 °С (18кг за 90мин)

уточнить наличие

225 000 р.

- +

в корзину

ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HURAKAN HKN-BCF10 (169854)

Артикул: 169854

Количество уровней : 10

Цикл охлаждения : +90С до +3С за 90мин (40кг)

Цикл заморозки : +90С до -18С за 240мин (28кг)

Цикл охлаждения : +90С до +3С за 90мин (40кг)

Цикл заморозки : +90С до -18С за 240мин (28кг)

Габаритные размеры : 800x815x1645 мм

Габариты камеры : 660x640x870 мм

Мощность : 1,3 кВт

Напряжение : 220 В

уточнить наличие

250 219 р.

- +

в корзину

Аппарат шоковой заморозки VIATTO d10

Артикул: БМ916

Количество уровней : 10 (GN 1/1 или 600х400мм)

Температурный режим заморозки : от 70 до -18 °С (28 кг за 240мин)

Температурный режим охлаждения : от 70 до 3 °С ( 40 кг за 90мин)

Температурный режим заморозки : от 70 до -18 °С (28 кг за 240мин)

Температурный режим охлаждения : от 70 до 3 °С ( 40 кг за 90мин)

Напряжение : 220 В

в наличии

267 358 р.

- +

в корзину

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1

Артикул: 210000801129

Количество уровней : 10 (GN 1/1 или 600х400мм)

Температурный режим заморозки : от 90 до -18 °С (25кг за 240мин)

Температурный режим охлаждения : от 90 до 3 °С (42кг за 90мин)

Температурный режим заморозки : от 90 до -18 °С (25кг за 240мин)

Температурный режим охлаждения : от 90 до 3 °С (42кг за 90мин)

Габаритные размеры : 800х890х1590 мм

Напряжение : 220 В

уточнить наличие

293 000 р.

- +

в корзину

ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HURAKAN HKN-BCF14 (169855)

Артикул: 169855

Количество уровней : 14

Цикл охлаждения : +90С до +3С за 90мин (55кг)

Цикл заморозки : +90С до -18С за 240мин (38кг)

Цикл охлаждения : +90С до +3С за 90мин (55кг)

Цикл заморозки : +90С до -18С за 240мин (38кг)

Габаритные размеры : 800x815x2170 мм

Габариты камеры : 660x640x1170 мм

Мощность : 2,5 кВт

Напряжение : 220 В

уточнить наличие

343 583 р.

- +

в корзину

Артикул: ДД660

в наличии

117 568 р.

Артикул: 169850

уточнить наличие

147 075 р.

Артикул: 169852

уточнить наличие

157 056 р.

Артикул: ДД662

уточнить наличие

157 238 р.

Артикул: 169851

уточнить наличие

176 700 р.

Артикул: 169853

уточнить наличие

186 424 р.

Артикул: 210000801135

уточнить наличие

199 900 р.

Артикул: 210000801130

уточнить наличие

225 000 р.

Артикул: 169854

уточнить наличие

250 219 р.

Артикул: БМ916

в наличии

267 358 р.

Артикул: 210000801129

уточнить наличие

293 000 р.

Артикул: 169855

уточнить наличие

343 583 р.

Особенности работы

Продукт, попадая в агрегат, сначала охлаждается, а затем замораживается. Для охлаждения и заморозки подходят горячие блюда, имеющие температуру плюс 90 градусов, приготовленные с использованием любого оборудования. Если вы приобрели профессиональные шкафы шоковой заморозки, то сможете сохранить свежими самые различные продукты – супы, вторые блюда, овощи и фрукты, морские деликатесы, мучные изделия, мясо, рыбу и т.д.

Данное оборудование поможет:

Провести дополнительную пастеризацию;

Продлить срок годности свежих продуктов;

Минимизировать время доготовки блюда перед подачей клиенту;

Сохранить приготовленные продукты после заморозки.

Вы сможете, находясь в любом российском регионе, легко и быстро купить шкаф шоковой заморозки в интернет-магазине «ВоронежТоргТехника».

Мы осуществляем доставку во все города, кроме того, готовы выполнить пусконаладочные работы, провести сервисное обслуживание.

Качественное оборудование на выгодных условиях!

Компания «ВоронежТоргТехника» предлагает богатейший ассортимент моделей шкафов, которые различаются следующими параметрами:

Скоростью замораживания;

Комплектацией;

Вместимостью;

Рабочим напряжением;

Наличием термощупа;

Местоположением холодильного агрегата, он может быть как встроенный, так и выносной.

Мы реализуем надежную, высококачественную технику ведущих производителей, соответствующую мировым стандартам. Воспользуйтесь нашим предложением, и вы приобретете шкафы шоковой заморозки по выгодной цене. Затрудняетесь с выбором? Наши консультанты подробно ответят на все возникшие вопросы, предложат оптимальный вариант.

Шкафы шоковой заморозки

Особенности работы

Качественное оборудование на выгодных условиях!