Комплексное оснащение магазинов, кафе, ресторанов
+7 (473) 206 55 55
По типу предприятия
Для ресторана

Шкафы жарочные

Товаров в категории: 46
Показать на странице
Сортировать
Артикул: ВД205
Масса изделия : нетто, кг 50
Электропитание : (50Гц), В 230/400 (N+PE)
Габаритные размеры : упаковки, мм 1420х1030х590
все характеристики
Габаритные размеры : упаковки, мм 1420х1030х590
Электропитание : (50Гц), В 230/400 (N+PE)
Масса изделия : нетто, кг 50
под заказ
0 р.
Артикул: БЛ221
Вместимость : 4 противня (530х325х40)
Внутренние размеры пекарской камеры : 690х567х350мм
Габаритные размеры : 1000х800х1050 мм
все характеристики
Комплектация ж/шкафа : 4 емкости GN1/1
Размеры гастроемкости GN1/1 : 530×325×40 мм
Объём шкафа : 150 л
Вес : 80 кг
Напряжение : 220/380 В
Мощность : 5 кВт
Габаритные размеры : 1000х800х1050 мм
Внутренние размеры пекарской камеры : 690х567х350мм
Вместимость : 4 противня (530х325х40)
под заказ
0 р.
Артикул: БИ395
Вместимость : 4 противни
Размер противня : 470х570 мм
Внутренние размеры пекарной камеры : 510х640х340 мм
все характеристики
Вес : 170 кг
Напряжение : 380 В
Мощность : 10 кВт
Габаритные размеры : 950х840х1590 мм
Внутренние размеры пекарной камеры : 510х640х340 мм
Размер противня : 470х570 мм
Вместимость : 4 противни
под заказ
0 р.
Артикул: БИ397
Вместимость : 6 противней
Размеры противня : 470х570 мм
Внутренние размеры пекарной камеры : 510х640х340 мм
все характеристики
Вес : 235 кг
Напряжение : 380 В
Мощность : 15 кВт
Габаритные размеры : 950х840х1640 мм
Внутренние размеры пекарной камеры : 510х640х340 мм
Размеры противня : 470х570 мм
Вместимость : 6 противней
под заказ
0 р.
Артикул: БИ229
Вместимость : 9
Внутренние размеры пекарной камеры : 530х470 мм
Габаритные размеры : 840х935х1500 мм
все характеристики
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С : 100-280
Количество горелок, шт. : 3
Вес : 205 кг
Мощность : 16,5 кВт
Габаритные размеры : 840х935х1500 мм
Внутренние размеры пекарной камеры : 530х470 мм
Вместимость : 9
под заказ
142 000 р.
Артикул: БИ398
Вместимость : 6 противней GN2/1
Размеры противня : 530х650х30 мм
Внутренние размеры пекарной камеры : 675х605х375 мм
все характеристики
Вес : 338 кг
Напряжение : 380 В
Мощность : 18,9 кВт
Габаритные размеры : 950х830х1850 мм
Внутренние размеры пекарной камеры : 675х605х375 мм
Размеры противня : 530х650х30 мм
Вместимость : 6 противней GN2/1
под заказ
72 981 р.
Артикул: БИ399
Вместимость : 6 противней
Размеры противня : 470х570 мм
Внутренние размеры пекарной камеры : 510х640х340 мм
все характеристики
Вес : 235 кг
Напряжение : 380 В
Мощность : 15 кВт
Габаритные размеры : 950х840х1640 мм
Внутренние размеры пекарной камеры : 510х640х340 мм
Размеры противня : 470х570 мм
Вместимость : 6 противней
под заказ
0 р.
Артикул: БИ394
Вместимость : 4 противни GN2/1
Размер противня : 530х650х30 мм
Внутренние размеры пекарной камеры : 675х605х375 мм
все характеристики
Вес : 220 кг
Напряжение : 380 В
Мощность : 12,6 кВт
Габаритные размеры : 950х830х1430 мм
Внутренние размеры пекарной камеры : 675х605х375 мм
Размер противня : 530х650х30 мм
Вместимость : 4 противни GN2/1
под заказ
51 785 р.
Артикул: БИ241
Вместимость : 12
Внутренние размеры пекарной камеры : 538х535х290 мм
Габаритные размеры : 840х900х1500 мм
все характеристики
Размеры противня : 530x470x30 мм
Температура срабатывания термовыключателя : 320 °C
Диапазон регулирования температуры : 20-270 °C
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C : 30 мин
Количество камер : 3
Вес : 190 кг
Напряжение : 400 В
Мощность : 14,4 кВт
Габаритные размеры : 840х900х1500 мм
Внутренние размеры пекарной камеры : 538х535х290 мм
Вместимость : 12
под заказ
93 400 р.
Артикул: 22121
Рабочее напряжение : 380 В
Габариты : 1230х930х1260 мм
Электрическая мощность : 16,5 кВт
все характеристики
Масса : 280 кг
Материал и варианты изготовления : нержавеющая сталь
Подсветка каждой секции : есть
Пароувлажнение : есть
Двери секций : стекло
Противни (не входят в комплект) : 325х530х15 мм - 3 шт в одну секцию,700х450х15 мм - 2 шт в одну секцию
Внутренние габариты каждой секции : 960х760х220 мм
Электрическая мощность : 16,5 кВт
Габариты : 1230х930х1260 мм
Рабочее напряжение : 380 В
под заказ
0 р.
Артикул: БГ806
Вместимость : 4
Внутренние размеры пекарной камеры : 538х535х290 мм
Габаритные размеры : 840х900х1080 мм
все характеристики
Размеры противня : 530x470x30 мм
Температура срабатывания термовыключателя : 320 °C
Диапазон регулирования температуры : 20-270 °C
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C : 30 мин
Количество камер : 1
Вес : 90 кг
Напряжение : 230 В
Мощность : 4,8 кВт
Габаритные размеры : 840х900х1080 мм
Внутренние размеры пекарной камеры : 538х535х290 мм
Вместимость : 4
под заказ
31 300 р.
Артикул: 037265
Габаритные размеры ШхДхВ : 840х743х1465…1485 мм
Время разогрева камеры до рабочей температуры : 25 мин
Количество камер : 3 шт
все характеристики
Размеры противня : 530х470х20 мм
Номинальная потребляемая мощность : 14,4 кВт
Напряжение питания : 230/400 В
Размеры жарочной поверхности : 270 мм
Количество уровней в камере : 3 шт
Количество камер : 3 шт
Время разогрева камеры до рабочей температуры : 25 мин
Габаритные размеры ШхДхВ : 840х743х1465…1485 мм
под заказ
0 р.

Профессиональный жарочный шкаф – помощник на кухне общепита 

Жарочные шкафы для общепита применяются для приготовления мясных, овощных, рыбных блюд. Это уникальное устройство станет незаменимым помощником не только в ресторанах и кафе, но также и точках фаст-фуда. Благодаря тепловой обработке в них можно не только жарить, но также печь и разогревать продукты. Данные устройства представляют собой корпус с одной или нескольким теплоизоляционными камерами. В зависимости от конфигурации есть модели, оснащенные одной или несколькими работающими дверцами. Температура в секциях регулируется при помощи специальной панели управления.

Положительные качества жарочных шкафов

Если вы решили купить жарочный шкаф в интернет-магазине “ВоронежТоргТехника”, то можете ознакомиться с большим выбором моделей. Они настолько универсальные, что их можно использовать не только в ресторанах и кафе, но также в:

Если сравнивать с другими подобными устройствами, то профессиональные жарочные шкафы имеют удобное управление, которое понятно каждому. Интуитивно можно с ним легко разобраться. Обучаться работе придется недолго. Работники общепита смогут быстро разобраться, и на это уйдет буквально пару минут. Несмотря на свою мобильность и компактность жарочные шкафы выделяются высокой производительностью. При желании их можно перемещать с места на место.

Как выбрать хороший жарочный шкаф?

Сегодня все владельцы общепита стремятся приобрести профессиональные жарочные шкафы по отличным ценам. Это правильное решение, которое позволит оптимизировать рабочий процесс и улучшить качество приготовления пищи. При этом многие сталкиваются с проблемой выбора. Как правило, следует отталкиваться от потока посетителей и особенностей кухни. При этом есть параметры, которые также считаются важными, как: