Комплексное оснащение магазинов, кафе, ресторанов
+7 (473) 206 55 55

Мармиты

Товаров в категории: 74
Показать на странице
Сортировать
Фильтрация:
Производитель
Производитель
Артикул: 159619
Способ установки : настольный
Габаритные размеры : 270х270х370 мм
Источник тепла : 220 В
все характеристики
Мощность : 0.3 кВт
Температурный режим : от 35 до 95 °C
Объем : 5.7 л
Нагрев : водяной
Источник тепла : 220 В
Габаритные размеры : 270х270х370 мм
Способ установки : настольный
в наличии
3 539 р.
Артикул: л275
Вместимость : 5,7 л
Температурный диапазон : +35 °C...+95 °C
Габаритные размеры : 235х235х340 мм
все характеристики
Мощность : 0,3 кВт
Габаритные размеры : 235х235х340 мм
Температурный диапазон : +35 °C...+95 °C
Вместимость : 5,7 л
уточнить наличие
3 618 р.
Артикул: л148
Вместимость : 9 л
Температурный диапазон : +35 °C ...+95 °C
Габаритные размеры : 340х340х395 мм
все характеристики
Мощность : 0,4 кВт
Габаритные размеры : 340х340х395 мм
Температурный диапазон : +35 °C ...+95 °C
Вместимость : 9 л
в наличии
4 647 р.
Артикул: л158
Тип нагрева : электрический нагревательный элемент или этаноловый гель
Вместимость : две гастроемкости GN 1/2
Габаритные размеры : 600x370x310 мм
все характеристики
Габаритные размеры : 600x370x310 мм
Вместимость : две гастроемкости GN 1/2
Тип нагрева : электрический нагревательный элемент или этаноловый гель
в наличии
4 648 р.
Артикул: л157
Тип нагрева : электрический нагревательный элемент или этаноловый гель
Вместимость : гастроемкость GN 1/1
Габаритные размеры : 600x370x310 мм
все характеристики
Габаритные размеры : 600x370x310 мм
Вместимость : гастроемкость GN 1/1
Тип нагрева : электрический нагревательный элемент или этаноловый гель
в наличии
4 648 р.
Артикул: 140678
Источник тепла : 220 В
Нагрев : водяной
Объем : 10 л
все характеристики
Габаритные размеры : 340х340х370 мм
Мощность : 0.4 кВт
Температурный режим : от 35 до 95 °C
Объем : 10 л
Нагрев : водяной
Источник тепла : 220 В
в наличии
4 656 р.
Артикул: л148/1
Вместимость : 9 л
Температурный диапазон : от +35 °C до +95 °C
Габаритные размеры : 340х340х395 мм
все характеристики
Способ установки : настольный
Вес (без упаковки) : 4.7 кг
Напряжение : 220 В
Мощность : 0,4 кВт
Габаритные размеры : 340х340х395 мм
Температурный диапазон : от +35 °C до +95 °C
Вместимость : 9 л
уточнить наличие
5 226 р.
Артикул: л156
Тип нагрева : электрический нагревательный элемент или этаноловый гель
Вместимость : 6 л
Габаритные размеры : 477x468x448 мм
все характеристики
Вместимость : 6 л
Тип нагрева : электрический нагревательный элемент или этаноловый гель
в наличии
6 146 р.
Артикул: БИ559
Габариты : 300х440х330 мм
Мощность : 0,25 кВт/220 В
Температура : +20 °С...+70 °С
все характеристики
Масса : 7,7 кг
Температура : +20 °С...+70 °С
Мощность : 0,25 кВт/220 В
Габариты : 300х440х330 мм
уточнить наличие
8 400 р.
Артикул: 143387
Источник тепла : 220 В
Нагрев : водяной
Объем : 36 л
все характеристики
Вес (с упаковкой) : 10.8 кг
Вес (без упаковки) : 9.7 кг
Габаритные размеры : 280х590х350 мм
Мощность : 1.2 кВт
Температурный режим : от 30 до 90 °C
Объем : 36 л
Нагрев : водяной
Источник тепла : 220 В
уточнить наличие
8 845 р.
Артикул: л155
Тип нагрева : электрический нагревательный элемент или этаноловый гель
Вместимость : две гастроемкости GN 1/2
Габаритные размеры : 635x452x430 мм
все характеристики
Вместимость : две гастроемкости GN 1/2
Тип нагрева : электрический нагревательный элемент или этаноловый гель
в наличии
8 920 р.
Артикул: л154
Тип нагрева : электрический нагревательный элемент или этаноловый гель
Вместимость : гастроемкость GN 1/1
Габаритные размеры : 635x452x430 мм
все характеристики
Вместимость : гастроемкость GN 1/1
Тип нагрева : электрический нагревательный элемент или этаноловый гель
в наличии
8 920 р.

Мармит: всегда свежие и горячие блюда

В постоянном потоке заказов на кухне ресторана довольно-таки неудобно разогревать готовое блюдо несколько раз, а процесс приготовления с нуля порой занимает несколько часов. Обеспечить гостей свежей, горячей и вкусной едой без потери вкуса и консистенции поможет мармит для общепита.

Какие бывают мармиты

Это полезное приспособление бывает различной формы, в них также варьируется метод подогрева и материал изделия. Прямоугольная, овальная, комплексная форма с несколькими отсеками - для каждого ресторана найдется оптимальный дизайн. Рассмотрим самые популярные из мармитов:

Овальный, чаще всего - чугунный. Отлично смотрится на открытой кухне и у прилавка раздачи. Идеально подойдет столовым, гостиницам, пищевым комбинатам, службам кейтеринга.

Механизмы подогрева

Особенности поддержания определенной текстуры и вкуса блюда зависят от ингредиентов и способа их приготовления. Следовательно профессиональный мармит производится специально для горячих блюд, вторых блюд, соусов и напитков. Определенные механизмы подогрева обуславливают применение этих емкостей. Основные виды:

Практически любой из этих видов профессионального оборудования можно установить в свой ресторан, стоит лишь купить мармит в интернет-магазине. Прямой контакт с производителем обеспечивает наиболее профессиональную техническую консультацию, плюс гарантийное обслуживание.

В зависимости от объема производимой пищи вам могут подойти универсальные электрические приборы, паровые - сохраняющие влажность продукции, либо комбинированные. В них парогенератор сочетается с инфракрасным, газовым или электрическим подогревом. Среди огромного ассортимента продукции нашего магазина вы легко подберете мармиты по лучшим ценам.

Если вы решили купить мармит в нашем интернет-магазине, будьте уверены, что вы сделали правильный выбор. Во-первых, этот прибор просто необходим вашему ресторану или кафе, если качество, свежесть и вкус еды, которую подают гостям для вас в приоритете! Еда будет оставаться долгое время тёплой без подогрева. Во-вторых, в нашем каталоге вы сможете подобрать любой тип агрегата (паровой, газовый, электрический или инфракрасный) по доступным ценам! Все товары изготовлены исключительно из качественных материалов, предоставляется гарантия. И, в-третьих, вы можете получить свой заказ любым удобным способом: мы отправим в любой город РФ (нашими постоянными заказчиками являются заведения из Тамбова, Курска, Белгорода) транспортной компанией, или же отдадим вам его прямо в руки на нашем складе в Воронеже.