Интернет-магазин посуды и кухонного инвентаря
+7 (473) 206-55-55
Фарфоровая посуда
Кухонный инвентарь

Ножи для сыра

Товаров в категории: 6
Показать на странице
Сортировать
Артикул: 40436
Длина : 24 см
Материал : нержавеющая сталь
Производитель : Fackelmann
все характеристики
Материал : нержавеющая сталь
уточнить наличие
271 р.
Артикул: 30183
Материал : нержавеющая сталь
Длина лезвия : 300 мм
Длина : 580 мм
все характеристики
Длина лезвия : 300 мм
Длина : 580 мм
в наличии
3 285 р.
Артикул: 93-KN-CH-4
Производитель : Китай
Страна-производитель : Китай
в наличии
узнать цену
Артикул: 30184
Материал : нержавеющая сталь
Длина лезвия : 360 мм
Длина : 640 мм
все характеристики
Длина лезвия : 360 мм
Длина : 640 мм
уточнить наличие
узнать цену
Артикул: 450
Длина лезвия : 150 мм
Материал ручки : пластик
Производитель : Icel
все характеристики
Материал ручки : пластик
уточнить наличие
узнать цену
Артикул: 56043
Длина : 260/540 мм
Материал : нержавеющая сталь
Производитель : Icel
все характеристики
Материал : нержавеющая сталь
уточнить наличие
узнать цену
  • 1

Нож для сыра

Интернет-магазин «ВоронежТоргТехника» предлагает выгодно и по отличной цене купить ножи для сыра разных видов и заказать доставку по городу и области. Мы занимаемся продажей профессионального инвентаря и оборудования для кухни и предприятий общественного питания. Товары в наших каталогах – от известных зарубежных производителей, таких как HORECA. Приобретая инструмент у нас, вы выбираете качество, удобство использования в профессиональной кулинарии, стильный дизайн и долгий срок службы даже при частом применении. 

h4>Предназначение инструмента и его особенности

Сыр — один из самых полезных и вкусных продуктов. Он содержит белок, насыщенные жиры, кальций, а также множество витаминов и микроэлементов, необходимых для здорового рациона человека. Помимо полезных свойств он обладает превосходными вкусовыми качествами, а разнообразие его видов позволяет ему быть практически универсальным блюдом или закуской. Сыры — настоящая находка для гурманов, с ними можно создавать уникальные сочетания, например подать с медом и орехами, сделать канапе с томатами черри, виноградом и т. д. Качественный сыр хорош сам по себе, его можно есть без всяких добавок с кофе, вином, сидром и прочими напитками. 

 

Вот основные типы сыров:

 

Рассольные. К ним относятся всем известная моцарелла для пиццы, фета, которую часто используют при приготовлении греческого салата, брынза, сулугуни и т. д.

Мягкие. Это молодые сыры — рикотта и маскарпоне, которые часто применяются при приготовлении десертов, деликатесные бри, камамбер, горгонзола и дор блю — идеальные закуски к винам и т. д.

Твердые и полутвердые. К полутвердым относятся широко используемые сыры, такие как тильзитер, чеддер, российский и т. д., с ними часто делают бутерброды. Твердые сыры — пармезан, грана падано применяются при приготовлении пасты, пиццы, ризотто или как закуска. 

 

Поскольку видов этого продукта очень много, то и ножи для них нужны разные. Например, нож для твердого сыра — двуручный, так как разрезать твердую головку одной рукой довольно сложно. Необходимо сначала разделить ее пополам с помощью двуручного меча, а затем раздробить на более мелкие части с помощью инструмента, напоминающего лопату — это тоже своеобразный нож для твердого сыра. 

 

Мягкие сыры с плесневой корочкой (бри, камамбер и т. д.) требуют другого подхода. Необходим клинок с отверстиями, чтобы мягкая поверхность как можно меньше соприкасалась с лезвием и не прилипала к нему. 

От того, как вы нарежете сыр, зависит не только красота подачи, но и полное раскрытие его вкуса. Поэтому необходимо правильно выбрать инструмент, который также облегчит работу и сэкономит время повара благодаря удобству использования. В каталоге магазина «ВоронежТоргТехника» вы можете посмотреть фото ножей для сыра, проанализировать стоимость, выбрать нужный товар, положить его в корзину и сделать заказ онлайн по хорошей цене. Также вы можете прийти к нам в магазин, оценить ассортимент и проконсультироваться с сотрудниками. 

 

Вы можете купить ножи для сыра по выгодной цене с доставкой по Воронежу и области, а также самостоятельно забрать заказ со склада нашей компании. Доставка в Липецк, Курск, Белгород, Орёл, Тамбов и другие города России осуществляется с помощью транспортных служб по доставке товаров. В нашем интернет-магазине посуды и кухонного инвентаря «Торгтехника Посуда» вы также сможете найти всё необходимое для комплексного оснащения столовых, кафе, ресторанов, баров и предприятий общепита от ведущих мировых производителей.

Сервис обратного звонка RedConnect