Комплексное оснащение магазинов, кафе, ресторанов
+7 (473) 206 55 55
По типу предприятия
Для ресторана

Гриль лавовый ГЛК-40Н Abat

Артикул: БИ218
Тип гриля : лавовый
Размер рабочей поверхности : 330*495 мм
Габаритные размеры : 750*400*515 мм
Лава гриль ГЛК-40Н настольный предназначен для приготовления мясных, рыбных и др. блюд по вкусу, аромату и внешнему виду словно приготовленных на открытом огне. Аппарат может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Работает как на природном, так и на сжиженном газе. Решетка 330х495 мм расположена над камнем из вулканической лавы; регулируется на два положения по высоте. Двухступенчатая регулировка мощности нагрева. На лицевой панели расположен лоток для сбора масла. Пьезорозжиг. В комплекте съемная форсунка под сжиженный газ. Регулируемые по высоте ножки. Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии. В лава гриле ГЛК-40Н за основу взят принцип приготовления пищи на углях, но вместо углей используется настоящая вулканическая лава, которая равномерно распределяет жар и впитывает жир. Благодаря мощным газовым горелкам вулканический камень быстро аккумулирует тепло и далее работает как раскаленные угли. Эта особенность освобождает от необходимости постоянно подсыпать уголь. Стекающий жир, попадая на раскаленные камни, образует ароматный дымок, который придает мясу особый вкус "барбекю". В лавовых грилях Abat используется вулканическая лава высокого качества, она устойчива к внешним факторам и долговечна. Для полной очистки от нагара и запаха, лавовый камень достаточно прокалить в течении нескольких минут при высокой температуре.
Производитель : Abat
Масса, кг : 35
Количество решеток, шт. : 1
Количество горелок, шт. : 1
Страна-производитель : Россия
Мощность : 8,5 кВт
Габаритные размеры : 750*400*515 мм
Размер рабочей поверхности : 330*495 мм
Тип гриля : лавовый
уточнить наличие
39 900 р.

Нужно уточнить информацию?

задать вопрос

Похожие товары

уточнить наличие
27 265 р.
Cart
уточнить наличие
27 901 р.
Cart
уточнить наличие
19 213 р.
Cart
уточнить наличие
7 272 р.
Cart