Комплексное оснащение магазинов, кафе, ресторанов
+7 (473) 206 55 55
По типу предприятия
Для ресторана

Аппарат для приготовления блюд при низких температурах Vortmax VS One

Артикул: ВВ916
Рабочая температура : от 20 до 110 °С
Максимальная рабочая глубина : 165 мм
Максимальный рабочий объем : от 50 до 80 л

Аппарат Sous Vide Vortmax VS One используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд по технологии Sous Vide. Модель оснащена терморегулирующим подогревателем высокой точности и отображением рабочей температуры. Конструкция и ручка выполнены из нержавеющей стали. Благодаря особенностям устройства Vortmax пища, приготовленная с таким агрегатом, полностью сохраняет свою первоначальную структуру, не теряет полезных компонентов в процессе обработки и остается сочной. Такие качества необходимы как торговым сетям, так и заведениям общественного питания или профильным комбинатам.

Производитель : Vortmax
Страна-производитель : Италия
Вес : 4,5 кг
Мощность : 2 кВт
Напряжение : 220 В
Габаритные размеры : 130х260х380 мм
Максимальный рабочий объем : от 50 до 80 л
Максимальная рабочая глубина : 165 мм
Рабочая температура : от 20 до 110 °С
уточнить наличие
0 р.

Нужно уточнить информацию?

задать вопрос

Похожие товары