Комплексное оснащение магазинов, кафе, ресторанов
+7 (473) 206 55 55
По типу предприятия
Для ресторана

Аппарат для приготовления блюд при низких температурах Vortmax VS 1/1 (с крышкой)

Артикул: ВГ137
Габаритные размеры : 565х360х300 мм
Конфигурация : ванна GN 1/1
Мощность : 1700 Вт

Аппарат Vortmax VS 1/1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд по технологии Sous Vide. Модель оснащена терморегулирующим подогревателем высокой точности и отображением рабочей температуры. Конструкция и ручка выполнены из нержавеющей стали. Благодаря особенностям устройства Vortmax пища, приготовленная с таким агрегатом, полностью сохраняет свою первоначальную структуру, не теряет полезных компонентов в процессе обработки и остается сочной. Такие качества необходимы как торговым сетям, так и заведениям общественного питания или профильным комбинатам.

Страна-производитель : Италия
Производитель : Vortmax
Вес нетто : 11,5 кг
Термощуп : нет
Температурный режим : от 24 до 99°С
Рабочий объем : не более 22 л
Объем номинальный : 26,5 л
Напряжение : 220 В
Мощность : 1700 Вт
Конфигурация : ванна GN 1/1
Габаритные размеры : 565х360х300 мм
уточнить наличие
узнать цену

Нужно уточнить информацию?

задать вопрос

Похожие товары