Печь для пиццы Apach AML99 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической системой управления и 6 нагревательными элементами: 3 сверху и 3 снизу камеры. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, рабочая камера - из стали с алюминиевым покрытием, под - из огнеупорного материала сертифицированного для пищевых продуктов.
4 независимых терморегулятора. Датчик температуры - 2 шт. Встроенное освещение рабочих камер.
Страна-производитель :
Италия
Производитель :
Apach (Италия)
Вес :
405 кг
Габариты :
1370х1210х750 мм
Мощность :
26,4 кВт
Температурный режим :
от 50 до 500 °С
Диаметр пиццы :
30 см
Внутренние размеры камеры :
1080х1080х140 мм
Количество пицц в одной камере :
9
Количество камер (подов) :
2
Вместимость (пицц) :
18
Подключение :
380 В