Оборудование после мастер-класса!
Шкаф шоковой заморозки предназначен для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве. Возможна работа при температуре в помещении до +43 °C.USB-порт для выгрузки данных HACCP (время, температура внутри камеры, критические точки, данные температурного щупа).Возможна башенная установка.Режим скоростного замораживания: снижение температуры 25 кг продуктов с +90°C до -18°C менее, чем за 4 часа.
Страна-производитель:
Швеция
Производитель:
Electrolux
Энергопотребление за цикл (охлаждение):
0.09 kWh/kg;
Время цикла охлаждения (с +65°C до +10°C):
76 min
Максимальная загрузка при охлаждении:
30 kg
Энергопотребление за цикл (заморозка):
0.271 kWh/kg
Время цикла заморозки (с +65°C до -18°C):
242 min
Максимальная загрузка при заморозке:
25 kg
Габаритные размеры:
897х1020х1007 мм
Хладагент:
R404a
Охлаждающая способность:
1600 W
Для температуры испарителя:
-30 °C
Количество хладагента:
1800 g
Подключаемая мощность:
2.39 кВт
Электропитание:
380-415 V/3N ph/50 Гц
Вес:
168,3 кг
На данной странице вы можете купить шкаф скоростного охлаждения и замораживания 30/25 кг, 6xgn1/1 или 600x400 мм (18 уровней с шагом 20) по отличной цене с доставкой по Воронежу и Воронежской области, а при необходимости забрать заказ с территории нашего склада. Доставка в Липецк, Курск, Белгород, Орёл, Тамбов и другие города России осуществляется с помощью транспортных компаний. Уточнить стоимость и наличие товара, а также любую другую интересующую вас информацию вы можете у наших менеджеров. Ознакомьтесь со всеми представленными предложениями в шкафы шоковой заморозки, сравните цены и выберите для себя самый оптимальный вариант.
В нашем интернет-магазине вы также сможете найти всё необходимое современное и профессиональное оборудование для столовых, кафе, ресторанов, баров и предприятий торговли от ведущих мировых производителей. «ВоронежТоргТехника» одна из крупнейших компаний на рынке Черноземья с огромным ассортиментом и перечнем услуг, способная решить практически все задачи по оснащению предприятий торговли и общепита «под ключ».