Комплексное оснащение магазинов, кафе, ресторанов
+7 (473) 206 55 55 - оборудование
+7 (473) 206 55 58 - запчасти
+7 (473) 206 55 56 - сервис

Куттеры

Товаров в категории: 72
Показать на странице
Сортировать
Фильтрация:
Производитель
Производитель
Артикул: ВЖ206
Объем : 20 л
Габаритные размеры : 380x630 x760 мм
Напряжение : 230 В
все характеристики
Габаритные размеры : 380x630 x760 мм
Напряжение : 230 В
Мощность : 4.4 кВт
вес : 75 кг
уточнить наличие
узнать цену
Артикул: БМ858
Объем чаши : 7 л
Скорость : 700 и 1500 об/мин
Габаритные размеры : 426х481х880 мм
все характеристики
Скорость : 700 и 1500 об/мин
Габаритные размеры : 426х481х880 мм
Мощность : 1,2 кВт
Напряжение : 380 В
уточнить наличие
узнать цену
Артикул: БМ831
Объем чаши : 8 л
Скорость : от 1400 до 2800 об/мин
Габаритные размеры : 240х310х620 мм
все характеристики
Скорость : от 1400 до 2800 об/мин
Габаритные размеры : 240х310х620 мм
Мощность : от 0,6 до 0,8 кВт
Напряжение : 380 В
Вес : 21 кг
уточнить наличие
узнать цену
Артикул: БК672
Объем чаши : 3,7 л
Скорость : 1500 об/мин
Габаритные размеры : 325х300х550 мм
все характеристики
Скорость : 1500 об/мин
Габаритные размеры : 325х300х550 мм
Мощность : 0,65 кВт
Напряжение : 220 В
уточнить наличие
узнать цену
Артикул: БК675
Объем чаши : 4,5 л
Скорость : 750 и 1500 об/мин
Габаритные размеры : 320х304х570 мм
все характеристики
Скорость : 750 и 1500 об/мин
Габаритные размеры : 320х304х570 мм
Мощность : 0,75 кВт
Напряжение : 380 В
уточнить наличие
узнать цену
Артикул: 603844E
Масса без упаковки : 14.5 кг
Входное напряжение : 220 В
Масса в упаковке : 16 кг
все характеристики
Номинальная мощность : 0,37 кВт
Габариты : 216x347x412 мм
Масса в упаковке : 16 кг
Входное напряжение : 220 В
Масса без упаковки : 14.5 кг
уточнить наличие
узнать цену
Артикул: БМ851
Объем чаши : 2,9 л
Скорость : 1500 об/мин
Габаритные размеры : 220х340х445 мм
все характеристики
Скорость : 1500 об/мин
Габаритные размеры : 220х340х445 мм
Мощность : 0,55 кВт
Напряжение : 220 В
уточнить наличие
узнать цену
Артикул: ВГ713
Потребляемая мощность : 1,8 кВт
Напряжение : 220 В
Габариты : 226х338х552 мм
все характеристики
Напряжение : 220 В
Габариты : 226х338х552 мм
Скорость : от 100 до 4500 об/мин
Температура нагрева : до 140°С
Полезный объем : 2.5 л
Вес нетто : 13,5 кг
уточнить наличие
узнать цену
Артикул: БМ834
Объем чаши : 3,7 л
Скорость : 1500 об/мин
Габаритные размеры : 210х320х400 мм
все характеристики
Скорость : 1500 об/мин
Габаритные размеры : 210х320х400 мм
Мощность : 0,65 кВт
Напряжение : 220 В
уточнить наличие
узнать цену
Артикул: БМ1779
Производитель : HotmixPRO
Страна-производитель : Италия
уточнить наличие
узнать цену
Артикул: БМ850
Объем чаши : 9 л
Скорость : от 1000 до 2500 об/мин
Габаритные размеры : 535х315х450 мм
все характеристики
Объем чаши : 9 л
Скорость : от 1000 до 2500 об/мин
Габаритные размеры : 535х315х450 мм
Мощность : 0,75 кВт
Вес : 19,9 кг
уточнить наличие
узнать цену
Артикул: 2214
Овощерезка Robot Coupe CL55 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями : широкой воронкой XL для нарезки объёмных овощей (вмещает до 15 помидоров и качан капусты целиком) и цилиндрической - длинных и нежных.
Производитель : Robot Coupe
Страна-производитель : Франция
уточнить наличие
узнать цену
Артикул: ВЖ206
уточнить наличие
узнать цену
Артикул: БМ858
уточнить наличие
узнать цену
Артикул: БМ831
уточнить наличие
узнать цену
Артикул: БК672
уточнить наличие
узнать цену
Артикул: БК675
уточнить наличие
узнать цену
Артикул: БМ851
уточнить наличие
узнать цену
Артикул: ВГ713
уточнить наличие
узнать цену
Артикул: БМ834
уточнить наличие
узнать цену
Артикул: БМ1779
уточнить наличие
узнать цену
Артикул: БМ850
уточнить наличие
узнать цену

Куттеры - возможность сэкономить время и средства

Куттерование представляет собой важный процесс, который проводится при производстве различных колбасных изделий и не только. Куттеры позволяют провести измельчение фарша из мяса и перемешать его. Оборудование позволяет перемешать фарш с добавками, в том числе специями и другими составляющими колбасных изделий, исходя из технологии их приготовления.

Преимущества использования куттеров и их виды

В процессе производства колбасных изделий необходимо обеспечить высокую степень измельчения мяса, и именно с этим процессом способны справиться куттеры. В том числе такое оборудование:

В небольших цехах по производству колбас, а также на предприятиях пищевого производства, которые выпускают деликатесную рыбную и мясную продукцию, а также в цехах, занимающихся выпуском полуфабрикатов, для того чтобы качественно реализовать технологический процесс куттерования используют профессиональные куттеры смесители. Они имеют закрытую овальную чашу или чашу цилиндрической формы, на дне которой располагаются ножи.

В промышленном производстве довольно часто применяются и дорогостоящие куттеры, имеющие стандартную конструкцию с открытой чашей, выполненной в форме эллипса. Большинство моделей куттеров дает возможность провести процесс измельчения, перемешивания, а также гомогенизации мяса.

Покупка куттера

Сегодня, купить куттер в интернет-магазине - это один из самых простых и быстрых способов приобрести незаменимое оборудование, которое может использоваться для измельчения мяса, охлажденных овощей, бескостной рыбы, а также фруктов. Некоторые из моделей куттеров могут использоваться для изготовления кондитерской пасты, пюре. Куттеры-миксеры применяют в процессе приготовления горчицы, майонеза, различных соусов, плавленых сыров с наполнителем. Интернет-магазин «ВоронежТехноТорг» готов предложить своим клиентам возможность приобрести куттеры по выгодным ценам. В нашем магазине представлен широкий ассортимент профессионального оборудования!

Наш интернет-магазин профессионального оборудования для ресторанов, столовых, кафе и баров предлагает вашему вниманию широкий выбор аппаратов для обработки мяса и приготовления фарша, необходимого при создании колбас и других изделий. Бытовые и промышленные куттеры, доступные к заказу, по привлекательным ценам, можно получить в нашем официальном пункте выдачи в Воронеже. Для жителей Воронежа и других российских регионов возможна быстрая и недорогая доставка через одну из крупнейших транспортных компаний. Также на страницах нашего сайта вы сможете подобрать и купить другое оборудование, комплектующие и запчасти для оснащения своей производственной линии или торговой точки.

Сервис обратного звонка RedConnect