арт. 00000166541 · Марихолодмаш
Холодильный шкаф Марихолодмаш Капри 0,7М, металлическая дверь
Самовывоз с 24 августа
арт. 00000166547 · Марихолодмаш
Холодильный шкаф Марихолодмаш Капри 1,5М, металлическая дверь
Самовывоз с 25 августа
арт. 00000380675 · Polair
Комбинированный холодильный шкаф Polair Шкаф холодильный комбинированный CC214-G
Самовывоз с 24 августа
арт. ОБ-000000164313 · Бирюса
Холодильный шкаф для хранения вакцин Бирюса 246K-R (5R)
Самовывоз с 20 августа
Среднетемпературные холодильные шкафы с глухими дверьми (около 0…+7 °C) — рабочие лошадки кухни: в них хранят мясо, молочную продукцию, овощи, заготовки и соусы. Глухая дверь лучше держит холод и экономит электроэнергию — оптимальный выбор, когда демонстрация продуктов не нужна.
Ключевые параметры: объём (400–700 л — одна дверь, 1000–1400 л — две), охлаждение (динамическое с вентилятором держит ровную температуру по всему объёму), материал корпуса (нержавейка — для интенсивной кухни, крашеная сталь — экономичнее) и расположение агрегата (верхнее меньше забивается пылью и жиром).
В каталоге — сотни моделей Polair, ABAT, Ариада и других марок: в наличии и под заказ. Доставим, занесём и подключим; гарантия производителя, обслуживание нашей сервисной службой.
Частые вопросы
Какая температура у среднетемпературного шкафа?
Обычно 0…+7 °C — режим повседневного хранения продуктов. Для заморозки нужен низкотемпературный шкаф с режимом до −18 °C.
Глухая дверь или стеклянная?
Глухая экономит электроэнергию и лучше держит холод. Стеклянная нужна для демонстрации — в торговом зале или баре.
Что такое динамическое охлаждение?
Вентилятор равномерно распределяет холод по камере: температура одинакова на всех полках и быстро восстанавливается после открывания двери.
Можно ли ставить шкаф вплотную к стене?
Нужен зазор для вентиляции агрегата — обычно от 5–10 см; точное значение смотрите в паспорте конкретной модели.
