Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-2Ц
Официальный дилерХарактеристики
- Высота (мм)
- 630
- Ширина (мм)
- 450
- Напряжение (В)
- 400
- Вес, кг
- 93
- Тип управления
- Электромеханическое
- Страна производства
- Россия
- Глубина (мм)
- 735
- Механизм подъёма головы
- Неподъемная
Все товары бренда ABAT → - По Воронежу — собственным транспортом, как правило на следующий день после подтверждения и оплаты
- По области — по согласованию, срок и стоимость рассчитает менеджер
- По России — транспортной компанией от 2 рабочих дней
Описание
Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-2Ц — тестомес Abat. Основные параметры: производительность 72, объём 20 л, мощность 0.85 кВт, питание 400 В, вес 93 кг. Дежа рассчитана на небольшую пекарню. Поставка из Воронежа, подключение и сервис — собственная служба, гарантия производителя.
Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-2Ц — профессиональное оборудование для кафе, ресторанов, столовых и магазинов.
Описание
Особенности спиральных тестомесов серии CHEF:
- возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов;
- дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
- программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме для моделей для моделей с электронной панелью управления
- применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
- качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ;
- колеса для удобства перемещения и установки на рабочее место для моделей с объемом дежи от 60 литров.
Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Особенности
- объем дежи - 20 л;
- дежа несъемная;
- траверса неподъемная;
- max загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 12 кг;
- min загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 1,5 кг;
- max загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 4 кг;
- min загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 2 кг;
- ременно-цепной привод;
- электромеханическая панель управления;
- регулируемые по высоте ножки.
- Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-20НН-2Ц может составить до 72 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.
- Количество оборотов спирали для ТМС-20НН-2Ц составляет:
- 90 оборотов в минуту на первой скорости;
- - 180 оборотов в минуту на второй скорости.
- Количество оборотов дежи для ТМС-20НН-2Ц составляет:
- 7,5 оборотов в минуту на первой скорости;
- 15 оборотов в минуту на второй скорости.
- Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки.
| Крутое тесто | Да |
Характеристики
| Производитель | Abat |
| Высота (мм) | 630 |
| Ширина (мм) | 450 |
| Напряжение (В) | 400 |
| Вес, кг | 93 |
| Тип управления | Электромеханическое |
| Страна производства | Россия |
| Глубина (мм) | 735 |
| Механизм подъёма головы | Неподъемная |
| Объём дежи (л) | 20 |
| Крепление дежи | Несъемная |
| Производительность | 72 |
| Скорость вращения дежи | 90 (180) |
| Замес теста (кг) | 12 |
| Количество скоростей | 2 |
| Привод | Ременно-цепной |
| Мощность (кВт) | 0.85 |
Доставка и оплата
Похожие товары
Из того же раздела, сначала тот же бренд, близкая цена.
Тестомес ТМ, Барановичи МТ-25-01157 069 ₽- Тестомес спиральный Apach ASM22R 2S 3Ф.156 535 ₽
- Тестомес спиральный Prismafood ITR 40 2V "24"164 183 ₽
- Тестомес спиральный Fimar HYD18SBM 220В166 367 ₽
- Тестомес спиральный Fimar 38SR 380В166 764 ₽
- Машина тестомесильная ROAL SD-60147 906 ₽
- Тестомес спиральный Fimar 25SL169 823 ₽
- Тестомес спиральный PrismaFood IBT 50 2V169 919 ₽
С этим покупают
Расходные материалы и аксессуары к этому виду оборудования.
Вопросы и ответы
Сколько стоит Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-2Ц?
Какая гарантия на Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-2Ц?
Доставляете ли Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-2Ц в Воронеж и по России?
Как купить Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-2Ц юридическому лицу?
Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями части 2 статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.