Информация по наличию товаров в магазине обновляется с интервалом в 1 сутки
Уточняйте о наличии и цене товара по телефону магазина. Характеристики товаров в магазинах могут отличаться от приведенных на сайте.
Пекарские мукопросеиватели профессионального типа
Ни один кондитерский комбинат или цех по производству хлебобулочных изделий невозможно представить без профессионального просеивателя муки. Мукопросеиватели предназначаются для удаления разноплановых примесей, ненужных частиц и посторонних предметов из готового продукта. После проведения процедуры тесто получается особенно пышным и мягким, что непременно понравится покупателям. Немаловажную роль в процессе играет естественное насыщение кислородом, придающим муке непередаваемую нежность и воздушность.
Ключевые особенности
Предшественником мукопросеивателей по праву можно считать обыкновенное сито. По его принципу изготавливаются профессиональные мукопросеиватели, которые работают с помощью электрической энергии и предназначаются для облегчения труда пекарей, кондитеров и поваров. Они делятся на две основные разновидности:
- центробежные варианты на основе барабана;
- вибрационные модели с использованием движущегося, вибрирующего сита.
Просеиватель также помогает минимизировать количество комков, которые особенно характерны для залежавшегося продукта или больших объемов муки. При выборе модели стоит обратить внимание на несколько ключевых показателей:
- количество скоростей;
- объем сита для одноразового введения муки;
- производительность;
- особенности управления.
Вибрационные варианты относятся к более простым в использовании, поэтому их чаще всего приобретают для небольших буфетов, кафе и ресторанов общественного питания. Центробежные модели требуют определенной сноровки и внимания, и зачастую используются на профессиональном производстве (например, хлебопекарных комбинатах).
Купить мукопросеиватель в интернет-магазине ТоргТехника
В ассортименте нашего сайтf представлены самые популярные модели бытовой техники от ведущих мировых производителей. Высококвалифицированные консультанты с удовольствием ответят на все вопросы и помогут выбрать товар, исходя из основных потребностей и пожеланий клиента. Доставка заказов осуществляется по Воронежу и другим городам Российской Федерации. Благодаря регулярным распродажам вы можете приобрести мукопросеиватели по доступным ценам.