арт. VTI-POLAIR-TB3GN222G
Стол холодильный TB3GN-222-G без столещницы (R290)
Высота (мм)810
Ширина (мм)1630
Объем (л)450
Самовывоз с 29 июля
арт. VTI-POLAIR-TM2GN03G
СТОЛ ХОЛОД. POLAIR TM2GN-03-G БЕЗ БОРТА 1052233d
Ширина (мм)576
Глубина (мм)324
Самовывоз с 29 июля
арт. VTI-POLAIR-TM2GN33G
СТОЛ ХОЛОД. POLAIR TM2GN-33-G БЕЗ БОРТА 1052278d
Ширина (мм)576
Глубина (мм)324
Самовывоз с 29 июля
арт. VTI-POLAIR-TM3GN222G
СТОЛ ХОЛОД. POLAIR TM3GN-222-G БЕЗ БОРТА 1052201d
Высота (мм)850
Ширина (мм)1630
Объем (л)450
Самовывоз с 29 июля
арт. VTI-POLAIR-TMI2GN22G
СТОЛ ХОЛОД. POLAIR TMi2GN-22-G БЕЗ СТОЛЕШНИЦЫ 1051369d
Высота (мм)850
Ширина (мм)900
Объем (л)184
Самовывоз с 29 июля
арт. VTI-POLAIR-TMI3GN222G
СТОЛ ХОЛОД. POLAIR TMi3GN-222-G БЕЗ СТОЛЕШНИЦЫ 1051329d
Высота (мм)850
Ширина (мм)1375
Объем (л)276
Самовывоз с 29 июля
арт. VTI-POLAIR-TMI4GNGC
СТОЛ ХОЛОДИЛЬНЫЙ POLAIR TMI4GN-GC ГРАНИТ, БОРТ НЕРЖ.СТАЛЬ
Высота (мм)910
Ширина (мм)1850
Объем (л)520
Самовывоз с 29 июля
арт. VTI-POLAIR-TM3GN002G
СТОЛ ХОЛОДИЛЬНЫЙ POLAIR TM3GN-002-G БОРТ
Высота (мм)910
Ширина (мм)1630
Объем (л)450
Самовывоз с 29 июля
арт. VTI-POLAIR-TM3GN022G
СТОЛ ХОЛОДИЛЬНЫЙ POLAIR TM3GN-022-G БЕЗ БОРТА
Высота (мм)850
Ширина (мм)1630
Объем (л)450
Самовывоз с 29 июля
арт. VTI-POLAIR-TM3GN033G
СТОЛ ХОЛОД. POLAIR TM3GN-033-G БЕЗ БОРТА 1052307d
Высота (мм)910
Ширина (мм)1630
Объем (л)450
Самовывоз с 29 июля
арт. VTI-POLAIR-TM3GN333G
СТОЛ ХОЛОДИЛЬНЫЙ POLAIR TM3GN-333-G БОРТ
Высота (мм)910
Ширина (мм)1630
Объем (л)450
Самовывоз с 29 июля
арт. VTI-POLAIR-TM4GN2222G
СТОЛ ХОЛОДИЛЬНЫЙ POLAIR TM4GN-2222-G БОРТ
Высота (мм)910
Ширина (мм)2060
Объем (л)600
Самовывоз с 29 июля
арт. VTI-POLAIR-TMI3GN022G
Стол холодильный TMi3GN-022-G (R290)
Высота (мм)850
Ширина (мм)1375
Объем (л)276
Самовывоз с 29 июля
арт. VTI-POLAIR-TMI3GNGC
СТОЛ ХОЛОДИЛЬНЫЙ POLAIR TMI3GN-GC ГРАНИТ, БОРТ НЕРЖ.СТАЛЬ
Высота (мм)850
Ширина (мм)1375
Объем (л)276
Самовывоз с 29 июля
арт. VTI-POLAIR-TMI4GN0222G
СТОЛ ХОЛОДИЛЬНЫЙ POLAIR TMI4GN-0222-G БОРТ
Высота (мм)910
Ширина (мм)1850
Объем (л)520
Самовывоз с 29 июля
арт. VTI-POLAIR-TT1
Стол с охлаждаемой столешницей TT1,2GN-G (R600a)
Высота (мм)850
Ширина (мм)1000
Напряжение (В)220
Самовывоз с 29 июля
арт. VTI-POLAIR-TDI2GNG
СТОЛ ХОЛОД. С НИЖНИМ РАСП. АГРЕГАТА СО СТЕКЛОМ POLAIR TDi2GN-G БЕЗ БОРТА 1051094d
Высота (мм)910
Ширина (мм)900
Объем (л)184
Самовывоз с 29 июля
арт. VTI-POLAIR-TDI3GC
СТОЛ ХОЛОД. POLAIR TDi3-GC БЕЗ БОРТА 1053446d
Высота (мм)910
Ширина (мм)1375
Объем (л)230
Самовывоз с 29 июля
арт. VTI-POLAIR-TM2ENG
СТОЛ ХОЛОДИЛЬНЫЙ POLAIR TM2EN-G БЕЗ БОРТА 1055010d
Высота (мм)910
Ширина (мм)1460
Объем (л)390
Самовывоз с 29 июля
Холодильный стол — два в одном: рабочая поверхность из нержавейки сверху и охлаждаемый объём с дверями или ящиками снизу. Заготовки всегда под рукой — повар не отходит к шкафу, и линия работает быстрее. Стандарт для баров, пиццерий, суши- и бургер-станций.
Ключевые параметры: температурный режим (среднетемпературный примерно −2…+10 °C для заготовок, низкотемпературный — для заморозки), конфигурация (двери, ящики или комбинация — ящики удобнее для порционных заготовок), длина (от 900 до 2000+ мм) и исполнение (для пиццы — с охлаждаемой надстройкой под гастроёмкости).
В каталоге — холодильные столы Polair, Hicold, Финист и других марок: в наличии и под заказ. Доставим, занесём, подключим; гарантия и сервис — наша служба.
Частые вопросы
Можно ли работать на столешнице холодильного стола?
Да, это его назначение: сверху режут и собирают блюда, снизу — охлаждаемое хранение. Тяжёлое тепловое оборудование на неё ставить не стоит.
Чем стол для пиццы отличается от обычного?
Охлаждаемой надстройкой под гастроёмкости с топпингами и часто гранитной столешницей: тесто и начинки хранятся при стабильной температуре прямо на рабочем месте.
Двери или ящики?
Ящики быстрее в работе: заготовки в гастроёмкостях выдвигаются целиком. Двери дешевле и вместительнее для крупной тары.
Куда ставить холодильный стол?
Подальше от плит и жарочных поверхностей: жар снижает ресурс агрегата. Зазоры для вентиляции — по паспорту модели.
