ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ HURAKAN HKN-LRG400
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ HURAKAN HKN-LRG400 — профессиональное оборудование HURAKAN. Основные параметры: мощность 4.8 кВт, питание 220 В, температурный режим +50…+300 °C, вес 45.6 кг. Габариты 410х430 — учитывайте их при планировке. Поставка из Воронежа, подключение и сервис — собственная служба, гарантия производителя.
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ HURAKAN HKN-LRG400 — профессиональное оборудование для кафе, ресторанов, столовых и магазинов. Температурный режим: 50...300.
Описание
Гриль лавовый HURAKAN HKN-LRG400 предназначен для приготовления без применения масла множества блюд: обжаривания стейков, шашлыка и других мясных изделий, запекания рыбы, овощей, грибов. В технологии применяется лавовый камень, который обладает высокой теплоотдачей и гигроскопичностью. Последнее позволяет ему впитывать стекающий сок и жир без образования гари, копоти и неприятного запаха. Пища, приготовленная на лава-гриле, близки к блюдам из барбекю.
Внешний вид и конструкция
Гриль представляет собой прямоугольный корпус из нержавеющей стали, на котором сверху размещена чугунная подъемная решетка. Под решеткой установлены нагревательные элементы, а под ними – слой лавового камня. При нагревании ТЭНов греются и продукты на решетке, и камни. Камни обеспечивают равномерное распределение тепла от ТЭНов и частично поглощают выделяющийся при жарке жир и сок. Сок в виде пара от горячих камней увлажняет пищу, а остатки жира стекают в специальный поддон.
Гриль управляется с передней панели, где расположены поворотный терморегулятор, индикаторы питания и нагрева.
Особенности
- Высокие вкусовые качества блюд.
- Защитный бортик вокруг решетки.
- Необходимость периодической очистки камней.
Гриль лавовый HURAKAN HKN-LRG400 купить с гарантией в Воронеже по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит
| Модель | HKN-LRG400 |
Доставка по Воронежу — собственным транспортом на следующий день. По России — транспортными компаниями от 2 рабочих дней. Возможен самовывоз в Воронеже — дату готовности уточнит менеджер.
Оплата: безналичный расчёт для юр. лиц и ИП, оплата картой, лизинг и рассрочка. Работаем с НДС.