Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПM3-01
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПM3-01 — пароконвектомат Abat. Основные параметры: вместимость 70 мм, мощность 15.5 кВт, питание 400 В, температурный режим 300 °C, вес 165 кг. Решение для банкетных объёмов и пищевого производства. Поставка из Воронежа, подключение и сервис — собственная служба, гарантия производителя.
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПM3-01 — профессиональное оборудование для кафе, ресторанов, столовых и магазинов.
Описание
Особенности
- бойлерный тип (встроенный парогенератор)
- 10 уровней направляющих под гастроемкости GN 1/1
- электронная панель управления:
- интеллектуальная система управления и готовки
- быстрый доступ к программам мойки
- настройка параметров через "шатл"
- возможность записи до 120 дополнительных программ, защищенных индивидуальным паролем повара
- до 10 этапов приготовления в каждой программе
- многоточечный температурный щуп для измерения внутренней температуры продукта - за процессом приготовления больше не нужно следить-он автоматический завершится после достижения продуктом необходимой степени готовности
- 5 скоростей реверсивного вентилятора из нержавеющей стали
- таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
- регулировка влажности от 0% до 100%
- USB-порт
- вентилируемая дверца духовки с тройным остеклением предотвращает риск получения ожога с внешней стороны двери
- LED - освещение духовки
- встроенный ручной душ с возвратным механизмом
- 6 режимов автоматической мойки с возможностью применения как жидких моющих средств, так и твердых в виде таблеток
- функция автоматического определения степени образования накипи и автоматическая декальцинация бойлера
- система охлаждения слива
- лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
- автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим 9 (не более чем за 5 минут)
- возможность одновременно готовить продукты с различным временем приготовления
- совершенная аэродинамика камеры гарантирует равномерную циркуляцию тепловых потоков
- уровень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5, что позволяет мыть ее изнутри под струей воды
- великолепная звукоизоляция гарантирует уровень шума не выше 65 децибел при эксплуатации печей
- продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости: GN 2/3, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/8
- внутренние и облицовочные поверхности изготовлены из высококачественной нержавеющей стали
- широкий ассортимент дополнительных аксессуаров
- РЕЖИМЫ РАБОТЫ ПАРОКОНВЕКТОМАТА ПКА 10-1/1ПМ3-01:
- КОНВЕКЦИЯ (+30°С...+300°С)
- КОНВЕКЦИЯ + ПАР (+30°С...+250°С)
- ПАР (+30°С...+100°С)
- ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ РАЗОГРЕВ
- ОХЛАЖДЕНИЕ КАМЕРЫ (до +30°С)
- ПРОГРАММЫ
- Предусмотрена возможность установки на подставку типа ПК-6, ПК-10 с использованием комплекта установочного КУ-ПКА-3 (код для заказа: 00-00203338)
Основные характеристики
Все характеристики
Доставка по Воронежу — собственным транспортом на следующий день. По России — транспортными компаниями от 2 рабочих дней. Возможен самовывоз в Воронеже — дату готовности уточнит менеджер.
Оплата: безналичный расчёт для юр. лиц и ИП, оплата картой, лизинг и рассрочка. Работаем с НДС.
Вопросы и ответы
Сколько стоит Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПM3-01?
Какая гарантия на Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПM3-01?
Доставляете ли Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПM3-01 в Воронеж и по России?
Как купить Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПM3-01 юридическому лицу?
Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями части 2 статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.