Миксер планетарный Abat МПЛ-60
Миксер планетарный Abat МПЛ-60 — профессиональное оборудование Abat. Основные параметры: объём 60 л, мощность 2.2 кВт, питание 230 В, вес 220 кг. Габариты 750 × 995 × 1470 мм — учитывайте их при планировке. Поставка из Воронежа, подключение и сервис — собственная служба, гарантия производителя.
Миксер планетарный Abat МПЛ-60 — профессиональное оборудование для кафе, ресторанов, столовых и магазинов.
Описание
Планетарный миксер МПЛ-60 - это многофункциональное устройство, которое поможет Вам быстро справиться с рутинной работой на кухне. С ним Вы сможете взбить яйца за считанные секунды, приготовить воздушное пюре, замесить тесто любой консистенции, приготовить экзотический соус, перемешать мясной фарш и многое-многое другое.
Особенности
- съемная дежа объемом 60 л из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- высота дежи 470 мм;
- диаметр дежи 430 мм;
- рычаг подъема/опускания дежи;
- фиксированная траверса;
- электронная панель управления;
- таймер до 30 мин;
- 10 скоростей;
- частота вращения насадки вокруг дежи от 40 до 195 об/мин;
- частота вращения насадки вокруг своей оси от 145 до 708 об/мин;
- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе;
- откидная защитная решетка, защищающая персонал от вращающихся рабочих частей машины и позволяющая добавлять ингредиенты в дежу, не прерывая процесс замеса (при поднятии защитной решетки работа тестомеса автоматически прекращается);
- простота установки - изделие не требует дополнительных операций по установке и монтажу, кроме подключения к электрической сети.
Основные характеристики
- Мощность: 2.2 кВт
- Напряжение: 230 В
- Габариты (ШхГхВ): 750 × 995 × 1470 мм
Все характеристики
| Габаритные размеры, мм | 750х995х1470 |
| Масса, кг | 220 |
| Напряжение, В | 230 |
| Мощность, кВт | 2.2 |
| Панель управления | электронная |
| Объем дежи, л | 60 |
| Количество скоростей | 10 |
| Высота дежи, мм | 470 |
| Диаметр дежи, мм | 430 |
| Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 40%, кг, не более / Условная производительность, кг/час | 7 / 28 |
| Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 50%, кг, не более / Условная производительность, кг/час | 10 / 40 |
| Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 60%, кг, не более / Условная производительность, кг/час | 17 / 68 |
| Норма загрузки ингредиентов для взбитого сливочного масла, кг, не более / Условная производительность, кг/час | 30 / 90 |
| Норма загрузки ингредиентов для творожного фарша, кг, не более / Условная производительность, кг/час | 30 / 120 |
| Норма загрузки ингредиентов для картофельного пюре, кг, не более / Условная производительность, кг/час | 36 / 144 |
| Частота вращения насадки вокруг дежи, об/мин | 40...195 |
| Таймер | + |
| Тип дежи | съемная |
| Рычаг подъема/опускания дежи | + |
| Траверса | фиксированная |
| Ширина, мм | 750 |
| Глубина, мм | 995 |
| Высота, мм | 1470 |
| Производитель | ABAT (Чувашторгтехника) |
| Страна производства | Россия |
Производитель: ABAT (Чувашторгтехника).
Доставка по Воронежу — собственным транспортом на следующий день. По России — транспортными компаниями от 2 рабочих дней. Возможен самовывоз в Воронеже — дату готовности уточнит менеджер.
Оплата: безналичный расчёт для юр. лиц и ИП, оплата картой, лизинг и рассрочка. Работаем с НДС.