Пищеварительный котел Abat КПЭМ-250-ОМ2 с функциями перемешивания, охлаждения и автоматического опрокидывания чаши. Применяется для приготовления первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания, в школьных и в заводских столовых.
Процесс приготовления блюд возможен, как с использованием функции перемешивания, так и без нее. Время работы миксера задается пользователем. Благодаря плавной регулировке скорости вращения лопастей миксера от 0 до 120 об/мин (10 шагов), а также функции реверса. В пищеварительном котле можно перемешивать и взбивать практически любые продукты и ингредиенты.
Процесс охлаждения содержимого котла происходит за счет охлаждения "пароводяной рубашки" проточной холодной водой. Температура охлаждения задается на электронной панели вручную.
Доливать воду в пароводяную рубашку нет необходимости, так как контроль уровня воды осуществляется автоматически.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304.
Особенности:
цельнотянутый варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316 объемом 250 литров.
опрокидывание котла происходит с помощью электропривода.
электронная панель управления.
возможность создания до 50 пользовательских программ готовки.
до 5 шагов в каждой программе.
USB порт на панели управления.
залив воды - мерный или ручной.
легкосъемный миксер
диапазон регулирования температуры пароводяной рубашки +3...+120 °C.
ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.
10 шаговая регулировка скорости вращения миксера от 0 до 120 об/мин.
функция реверса.
возможность фиксации крышки в верхнем положении.
Режимы работы котла:
нагрев от +3 до +110 °C
охлаждение от +110 до +3 °C
собственные программы до 50 шт ( по 5 шагов )!
Процесс приготовления блюд возможен, как с использованием функции перемешивания, так и без нее. Время работы миксера задается пользователем. Благодаря плавной регулировке скорости вращения лопастей миксера от 0 до 120 об/мин (10 шагов), а также функции реверса. В пищеварительном котле можно перемешивать и взбивать практически любые продукты и ингредиенты.
Процесс охлаждения содержимого котла происходит за счет охлаждения "пароводяной рубашки" проточной холодной водой. Температура охлаждения задается на электронной панели вручную.
Доливать воду в пароводяную рубашку нет необходимости, так как контроль уровня воды осуществляется автоматически.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304.
Особенности:
цельнотянутый варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316 объемом 250 литров.
опрокидывание котла происходит с помощью электропривода.
электронная панель управления.
возможность создания до 50 пользовательских программ готовки.
до 5 шагов в каждой программе.
USB порт на панели управления.
залив воды - мерный или ручной.
легкосъемный миксер
диапазон регулирования температуры пароводяной рубашки +3...+120 °C.
ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.
10 шаговая регулировка скорости вращения миксера от 0 до 120 об/мин.
функция реверса.
возможность фиксации крышки в верхнем положении.
Режимы работы котла:
нагрев от +3 до +110 °C
охлаждение от +110 до +3 °C
собственные программы до 50 шт ( по 5 шагов )!
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- Электронные системы при онлайн-заказе: PayPal, WebMoney и Яндекс.Деньги. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Вы можете оформить доставку на сайте или по телефону. Стоимость доставки крупногабаритного товара по г. Воронеж 1500р. за пределы города рассчитывается дополнительно 35 рублей за 1 км.
По условиям доставки мелкогабаритного товара, уточняйте у менеджера.
Загрузка товара –бесплатно
Упаковка товара- бесплатно
Так же возможна сборка товара, условия уточняйте у менеджера.
По условиям доставки мелкогабаритного товара, уточняйте у менеджера.
Загрузка товара –бесплатно
Упаковка товара- бесплатно
Так же возможна сборка товара, условия уточняйте у менеджера.
Популярные товары
824 400 ₽/шт
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
Срок поставки уточняйте у менеджера
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Чувашторгтехника – признанный лидер на рынке профессионального оборудования для предприятий общественного питания в России и СНГ. Компания выпускает под торговой маркой ABAT около 1000 наименований оборудования различных категорий. Производитель предлагает своим клиентам как узкоспециализированные модели для решения конкретных задач, так и комплексные решения для оснащения профессиональной кухни любого формата и масштаба.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос