Столовая для Сбербанка
Список оборудования:
Камера КХН-8,81(фрукты овощи)
Стеллаж СТК-1500/500 2
Стеллаж СТК-950/500 2
Стол разделочный СР2-600/600 1
Камера КХН-8,81 1
Сплитсистема SM218SF 1
Камера КХН-8,81(молочно-жировая)
Стеллаж СТК-1500/500 2
Стеллаж СТК-950/500 2
Стол разделочный СР2-600/600 1
Камера КХН-8,81 1
Сплитсистема SM218SF 1
Камера КХН-8,81(мясо -рыба)
Стеллаж СТК-1500/500 2
Стеллаж СТК-950/500 2
Стол разделочный СР2-600/600 1
Камера КХН-8,81 1
Сплитсистема SM218SF 1
Мясо-рыбный цех
Ванна моечнаяВСМ-2/430 2
Стол для мяса СМ-3/1200/600 2
Стол разделочный СР-3/1800/600 3
Колода разрубочная КР-500/800 1
Рукомойник ВРК-400 1
Шкаф холодильный СМ107-S 2
Мясорубка МИМ-300М 1
Кладовая сухих продуктов
Стеллаж СТК-1500/500 3
Подтоварник ПКИ-400 2
Кладовая овощи-фрукты
Стеллаж СТК-1500/500 3
Ларь для храниние овощей ЛХК 2
Холодный цех
Ванна моечная ВСМ/2/530 1
Стол разделочный СР3-1200/600 1
Стол разделочный СР3-950/600 1
Стол разделочный СР-3/1500/600 2
Шкаф холодильный СМ-114S 3
Рукомойник ВРК-400 1
Шкаф холодильный СМ-107S 1
Овощной цех
Подтоварник ПКИ-400 2
Рукомойник ВРК-400 1
Ванна моечная ВСМ2/530 1
Стол разделочный СР3-1200/600 1
Стол для сбора отходов СРО-1/1200/800 1
Шкаф холодильный CМ-114S 2
Машина картофелеочистительная МОК300М 1
Овощерезка CL 50 Ultra 1
Комплект из 8 дисков для CL50-52 (слайсер 2мм, 5мм, терка 2мм, соломка 3*3мм, комплект для нарезки кубиком : слайсер 10мм + решетка 10*10мм, комплект для картофеля фри 10*10мм - 2 диска) 1
Горячий Цех
Пароконветомат ПКА-10 1/1 ВМ 1
Подствка ПК-10 М 1
Плита электрическая ЭП-4ЖШ 2
Фритюрница ЭФК-90/2П 1
Стол разделочный СР-3/1500/600 1
Стол разделочный СР3-1200/600 2
Шкаф кухонный ШЗК-950 (нерж) 1
Рукомойник ВРК-400 1
Ванна моечная ВСМ-2/530 1
Шкаф холодильный СМ-114S 2
Тележка шпилька КШ-2 1
Моечная кухонной посуды
Рукомойник ВРК-400 1
Ванна моечная ВСМ-3/700 1
Стол разделочный СР-3/950/600 1
Стеллаж СТК-1200/600 1
Стеллаж СТК-1500/600 1
Моечная столовой посуды
Ванна моечная ВСМ1/700 1
Машина посудомоечная МПК-700К купол, 700 тар/ч, 2 цик, 2 дозатора (моющ/ополаск), 2 насоса: мойки, ополаскивания 1
Стеллаж для тарелок СКТ-1/1200 2
Стелаж решетчатый для сушки стаканов СТКН 1200/650Р 1
Стол разделочный СР3-1200/600 1
Стол для отходов СРО-3/600 1
Тележка шпилька КШ-3 2
Линия раздачи
Прилавок для столовых приборов ПСПХ-70М с хлебницей (630 мм) 3
Мармит 1-х блюд ПМЭС-70М-01( 3 конфорки, две полки, подсветка, 1500 мм.) 2
Прилавок-витрина холодильный ПВВ(Н)-70М-С-01-НШ с гастроёмкостями (саладэт закрыт.,1120 мм.) 2
Прилавок-витрина тепловой ПВТ-70М (закрытая витрина, 1120 мм.) 2
Мармит 2-х блюд ЭМК-70М паровой (две полки, подсветка, с гастроемкостями,1120 мм.) 4
Модуль поворотный МП-90М-01 (внутрен. 90 градус.) без направляющей 2
Прилавок ПТЭ-70М-80 для подогрева тарелок (80 тарелок, 2х240 мм., 630 мм., нерж.) 2
Прилавок для горячих напитков ПГН-70М-01 (нейтральный стол, 1500 мм.) 2
Кассовая кабина КК-70М (1120 мм.) универсальная 2
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
|
Заказать проект
|