Ротационный пекарский шкаф состоит из рабочей камеры, установленной на основании. Внутри камеры установлены два электродвигателя с вентилятором, закрытые перегородкой. Вентиляторы обеспечивают циркуляцию воздуха в рабочей камере. Трубчатые электронагреватели (далее ТЭНы) установлены вокруг вентилятора и закрыты перегородкой. Внутри камеры установлена вращающаяся рама, привод которой расположен снаружи в верхней части печи. На вращающуюся раму
устанавливается 16-ти уровневая тележка-шпилька ТШГ-16-01 под противни 600х400 мм, гастроемкости GN 2/1 или 2хGN 1/1. В основании рабочей камеры имеется слив для удаления излишков влаги (сгон G1/2” выведен впереди справа под порогом).
Режимы работы:
режим предварительного разогрева камеры
режим конвекции (сухой нагрев до + 250°C)
комбинированный режим (нагрев до + 250°C с периодическим впрыском пара)
программы
Особенности:
память на 110 программ приготовления
вентилятор с регулируемыми скоростями вращения
аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере
слив избыточной влаги из камеры
обновление программного обеспечения через USB-порт на панели управления
после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки!
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- Электронные системы при онлайн-заказе: PayPal, WebMoney и Яндекс.Деньги. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
По условиям доставки мелкогабаритного товара, уточняйте у менеджера.
Загрузка товара –бесплатно
Упаковка товара- бесплатно
Так же возможна сборка товара, условия уточняйте у менеджера.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос