арт. 199800
Тестомес DH-30B 2V (220В)
Высота (мм)888
Длина (мм)718
Ширина (мм)432
Самовывоз с 30 июля
арт. 199807
Тестомес DH-30BTER 2V (220В)
Высота (мм)888
Длина (мм)718
Ширина (мм)432
Самовывоз с 30 июля
арт. 18894 · FIMAR
Тестомес Fimar 12/SN (380 V)
Высота (мм)600
Длина (мм)650
Ширина (мм)350
Самовывоз с 30 июля
арт. 196417 · FIMAR
Тестомес Fimar 12SB 220В
Высота (мм)750
Длина (мм)632
Ширина (мм)350
Самовывоз с 30 июля
арт. 196416 · FIMAR
Тестомес Fimar 12SB 2V 380В
Высота (мм)750
Длина (мм)632
Ширина (мм)320
Самовывоз с 30 июля
арт. 202643 · FIMAR
Тестомес Fimar 12SB 380В
Высота (мм)750
Длина (мм)632
Ширина (мм)320
Самовывоз с 30 июля
арт. 200088 · FIMAR
Тестомес Fimar 12SR 220В
Высота (мм)750
Длина (мм)320
Ширина (мм)632
Самовывоз с 30 июля
арт. 202751 · FIMAR
Тестомес Fimar 12SR 2V 380В
Высота (мм)750
Длина (мм)320
Ширина (мм)632
Самовывоз с 30 июля
арт. 202748 · FIMAR
Тестомес Fimar 12SR 380В
Высота (мм)750
Длина (мм)320
Ширина (мм)632
Самовывоз с 30 июля
арт. 18898 · FIMAR
Тестомес Fimar 18/SN
Высота (мм)600
Длина (мм)670
Ширина (мм)390
Самовывоз с 30 июля
арт. 18899 · FIMAR
Тестомес Fimar 18/SN 2V
Высота (мм)600
Длина (мм)670
Ширина (мм)390
Самовывоз с 30 июля
арт. 18925 · FIMAR
Тестомес Fimar 7/SN
Высота (мм)800
Длина (мм)560
Ширина (мм)280
Самовывоз с 30 июля
арт. 18926 · FIMAR
Тестомес Fimar 7/SN
Высота (мм)570
Длина (мм)560
Ширина (мм)280
Самовывоз с 30 июля
Тестомес — это профессиональная машина для замеса теста в больших объёмах. Освобождает пекаря от ручной работы и обеспечивает однородное тесто.
Главное при выборе: тип месильного органа (спиральный — для крутого хлебного теста, планетарный или вилкообразный — для разных видов), объём дежи и число скоростей. Спиральные тестомесы — стандарт для пекарен.
В ВоронежТоргТехника тестомесы в наличии и под заказ — подберём под объём выпечки, доставим и подключим. Гарантия, безналичный расчёт с НДС, лизинг.
Частые вопросы
Какой тестомес выбрать для пекарни?
Для хлебного и крутого теста берут спиральный тестомес — он мощно и бережно вымешивает. Объём дежи подбирают под суточный объём выпечки.
Чем тестомес отличается от планетарного миксера?
Тестомес заточен под замес больших объёмов теста, миксер универсальнее (кремы, взбивание), но слабее на крутом тесте.
Какой объём дежи нужен?
От 10–20 л для небольшой пекарни до 50+ л для производства. Поможем рассчитать под вашу выработку.
