Товары раздела
арт. 00000280077 · Техно-ТТ
Холодильный стол для рыбы Техно-ТТ СП-612/1102А (1100х1100, для рыбы со стеклом)
Самовывоз с 2 ноября
арт. 00000176770 · Hicold
Холодильный стол HiCold тип HT модель SLE2-111GN (1/6)
Самовывоз с 2 ноября
арт. 00000143931 · Hicold
Холодильный стол HiCold тип HT модель SLE2-11GN (1/6)
Самовывоз с 2 ноября
арт. 00000142178 · Hicold
Холодильный стол для пиццы HiCold тип HT модель PZE2-11/GN (1/6H) для пиццы
Самовывоз с 2 ноября
арт. 00000251079 · Hicold
Холодильный стол для пиццы HiCold тип HT модель PZE2-11/GN (1/6H) для пиццы (камень)
Самовывоз с 2 ноября
Охлаждаемый (холодильный) стол — это холодильный стол с рабочей поверхностью сверху и охлаждаемыми секциями внизу для хранения продуктов под рукой повара. Совмещает холодильник и рабочее место.
Выбирают по числу дверей/ящиков, температурному режиму (0…+8 °C), материалу (нержавеющая сталь) и наличию борта или надстройки саладетты для ингредиентов.
В ВоронежТоргТехника охлаждаемые столы в наличии и под заказ — подберём под планировку кухни, доставим и смонтируем. Гарантия, безналичный расчёт с НДС, лизинг.
Частые вопросы
Чем охлаждаемый стол отличается от морозильного?
Охлаждаемый держит 0…+8 °C для охлаждённого хранения, морозильный — −18 °C для заморозки. Оба совмещают хранение и рабочую поверхность.
Сколько секций выбрать?
Под объём заготовок: для небольшой кухни хватает 2 дверей, для ресторана берут 3 и больше или комбинацию дверей и ящиков.
Что такое стол-саладетта?
Это охлаждаемый стол с надстройкой под гастроёмкости — для сборки салатов, пиццы и бургеров с ингредиентами под рукой.
