Охлаждаемый (холодильный) стол — это холодильный стол с рабочей поверхностью сверху и охлаждаемыми секциями внизу для хранения продуктов под рукой повара. Совмещает холодильник и рабочее место.
Выбирают по числу дверей/ящиков, температурному режиму (0…+8 °C), материалу (нержавеющая сталь) и наличию борта или надстройки саладетты для ингредиентов.
В ВоронежТоргТехника охлаждаемые столы в наличии и под заказ — подберём под планировку кухни, доставим и смонтируем. Гарантия, безналичный расчёт с НДС, лизинг.