Профессиональная мясорубка — это электрический аппарат для измельчения мяса и других продуктов в больших объёмах. Рассчитана на постоянную работу, в отличие от бытовой.
Главные параметры: производительность (кг/час), диаметр решётки (#12, #22, #32 — чем больше, тем мощнее) и материал корпуса. Для столовой берут #22–#32, для кафе достаточно #12–#22.
В ВоронежТоргТехника мясорубки в наличии и под заказ — подберём под объём, привезём, проконсультируем по ножам и решёткам. Гарантия, безналичный расчёт с НДС.