арт. 179534 · Hurakan
ТЕСТОМЕС СО СЪЕМНОЙ ДЕЖОЙ HURAKAN HKN-30CN
Материал корпусаОкрашенная сталь
Материал рабочей поверхностиНержавеющая сталь
Самовывоз с 10 сентября
арт. 179535 · Hurakan
ТЕСТОМЕС СО СЪЕМНОЙ ДЕЖОЙ HURAKAN HKN-40CN
Материал корпусаОкрашенная сталь
Материал рабочей поверхностиНержавеющая сталь
Самовывоз с 10 сентября
арт. 205136 · Convotherm
ТЕСТОМЕС HURAKAN HKN-E40SN2V
Страна производстваКитай
Высота (мм)844
Длина (мм)682
Самовывоз с 10 сентября
арт. 205135 · Convotherm
ТЕСТОМЕС HURAKAN HKN-E40SN
Страна производстваКитай
Высота (мм)844
Длина (мм)670
Самовывоз с 10 сентября
арт. 50753 · Восход
Машина тестомесильная "Прима-70"
Страна производстваРоссия
Высота (мм)890
Длина (мм)1005
Самовывоз с 10 сентября
арт. БН616 · Gastromix
Тестомес GASTROMIX HS20A
Страна производстваКитай
Высота (мм)853
Ширина (мм)675
Самовывоз с 15 сентября
арт. ВД792 · WLBake
Машина тестомесильная WLBake SP44 A2V
Страна производстваИталия
Высота (мм)770
Ширина (мм)530
Самовывоз с 15 сентября
арт. VTI-APACH-ASM07
ДЕЖА ТЕСТОМЕСА APACH ASM07
МатериалНержавеющая сталь
Страна производстваИталия
Высота (мм)160
Самовывоз с 15 сентября
арт. VTI-APACH-ASM10
ДЕЖА ТЕСТОМЕСА APACH ASM10
Объем (л)10
Гарантия12 мес
Полезный объём (л)10
Самовывоз с 15 сентября
арт. VTI-HURAKAN-HKN200SN2V
ТЕСТОМЕС HURAKAN HKN-200SN2V
Тип управленияЭлектромеханическое
Страна производстваКитай
Высота (мм)1400
Самовывоз с 15 сентября
арт. VTI-HURAKAN-HKN130SN2V
ТЕСТОМЕС HURAKAN HKN-130SN2V
Тип управленияЭлектромеханическое
Страна производстваКитай
Высота (мм)1230
Самовывоз с 15 сентября
арт. VTI-HURAKAN-HKNJ55SN2V
ТЕСТОМЕС HURAKAN HKN-J55SN2V
Страна производстваКитай
Вес, кг0.5
Страна производстваКитай
Самовывоз с 15 сентября
арт. VTI-HURAKAN-HKN200SN2VBOWL
ДЕЖА ДЛЯ ТЕСТОМЕСА HURAKAN HKN-200SN2V-BOWL, 200Л
Самовывоз с 15 сентября
арт. VTI-HURAKAN-HKN25HNM
ТЕСТОМЕС ДЛЯ КРУТОГО ТЕСТА HURAKAN HKN-25HNM
Тип управленияЭлектромеханическое
Страна производстваКитай
Высота (мм)870
Самовывоз с 15 сентября
Тестомес — это профессиональная машина для замеса теста в больших объёмах. Освобождает пекаря от ручной работы и обеспечивает однородное тесто.
Главное при выборе: тип месильного органа (спиральный — для крутого хлебного теста, планетарный или вилкообразный — для разных видов), объём дежи и число скоростей. Спиральные тестомесы — стандарт для пекарен.
В ВоронежТоргТехника тестомесы в наличии и под заказ — подберём под объём выпечки, доставим и подключим. Гарантия, безналичный расчёт с НДС, лизинг.
Частые вопросы
Какой тестомес выбрать для пекарни?
Для хлебного и крутого теста берут спиральный тестомес — он мощно и бережно вымешивает. Объём дежи подбирают под суточный объём выпечки.
Чем тестомес отличается от планетарного миксера?
Тестомес заточен под замес больших объёмов теста, миксер универсальнее (кремы, взбивание), но слабее на крутом тесте.
Какой объём дежи нужен?
От 10–20 л для небольшой пекарни до 50+ л для производства. Поможем рассчитать под вашу выработку.
