Профессиональная вафельница — это аппарат для выпечки венских, бельгийских и тонких вафель, в том числе для рожков мороженого. Нужна кафе, кофейням и точкам десертов.
Выбирают по типу вафель (венские/бельгийские, тонкие, рожки), числу поверхностей, наличию поворотного механизма (равномерная пропечка) и регулировки температуры.
В ВоронежТоргТехника вафельницы в наличии и под заказ — подберём под меню, привезём. Гарантия, безналичный расчёт с НДС.
Частые вопросы
Какую вафельницу выбрать?
Под продукт: для толстых бельгийских вафель — модель с глубокими ячейками, для рожков мороженого — специальную с тонкой плитой.
Зачем поворотный механизм?
Переворот вафельницы на 180° распределяет тесто равномерно, и вафля пропекается одинаково с обеих сторон.
Сколько вафель печёт за раз?
Однопостовая — 1–2 вафли, для потока берут двухпостовые или несколько аппаратов.