арт. VTI-APACH-AP20QM
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP20QM
Тип управленияЭлектромеханическое
Страна производстваИталия
Высота (мм)1900
Самовывоз с 30 сентября
арт. VTI-APACH-LEB201NBПРАВ
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEB201NB/ПРАВ
Страна производстваИталия
КомплектацияТележка 20xgn 1/1
Высота (мм)1812
Самовывоз с 30 сентября
арт. VTI-APACH-LEВ201NB
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEВ201NB
Страна производстваИталия
КомплектацияТележка 20xgn 1/1
Высота (мм)1812
Самовывоз с 30 сентября
арт. VTI-APACH-AP10T
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10T
Тип управленияСенсорное
Страна производстваИталия
Высота (мм)1276
Самовывоз с 30 сентября
арт. VTI-APACH-LEI201NBMARINE3AC400V50HZ
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEI201NB/MARINE 3-AC/400V-50Hz
Страна производстваИталия
КомплектацияТележка 20xgn 1/1
Высота (мм)1812
Самовывоз с 30 сентября
арт. VTI-APACH-LEI201NBПРАВ
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEI201NB/ПРАВ
Страна производстваИталия
КомплектацияТележка 20xgn 1/1
Высота (мм)1812
Самовывоз с 30 сентября
арт. VTI-APACH-LEI201NB
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEI201NB
Страна производстваИталия
КомплектацияТележка 20xgn 1/1
Высота (мм)1812
Самовывоз с 30 сентября
арт. VTI-APACH-AP7T
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7T
Тип управленияСенсорное
Страна производстваИталия
Высота (мм)940
Самовывоз с 30 сентября
арт. VTI-APACH-AP10QT
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10QT
Тип управленияСенсорное
Страна производстваИталия
Высота (мм)1220
Самовывоз с 30 сентября
арт. VTI-APACH-AP10QNDC
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10QNDC
Тип управленияЭлектронное
Страна производстваИталия
Высота (мм)1211
Самовывоз с 30 сентября
арт. VTI-APACH-AP10NDC
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10NDC COMPACT
Тип управленияЭлектронное
Страна производстваИталия
Высота (мм)939
Самовывоз с 30 сентября
арт. VTI-APACH-AP10ND
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10ND COMPACT
Тип управленияЭлектронное
Страна производстваИталия
Высота (мм)932
Самовывоз с 30 сентября
арт. VTI-APACH-LGB101NBПРАВ
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGB101NB/ПРАВ
Тип управленияСенсорное
Страна производстваИталия
Высота (мм)1055
Самовывоз с 30 сентября
арт. VTI-APACH-LGB101NB
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGB101NB
Тип управленияСенсорное
Страна производстваИталия
Высота (мм)1055
Самовывоз с 30 сентября
арт. VTI-APACH-LEI102NBMARINE3AC230V50HZ
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEI102NB/MARINE 3-AC/230V-50Hz
Страна производстваКитай
КомплектацияНож, венчик
Шум, дБ70
Самовывоз с 30 сентября
арт. VTI-APACH-LEI102NBMARINE3AC230V60HZ
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEI102NB/MARINE 3-AC/230V-60Hz
Страна производстваКитай
КомплектацияНож, венчик
Шум, дБ70
Самовывоз с 30 сентября
арт. VTI-APACH-LGB101SBПРАВ
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGB101SB/ПРАВ
Тип управленияЭлектронное
Страна производстваИталия
Высота (мм)1055
Самовывоз с 30 сентября
арт. VTI-APACH-LGI101NB
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGI101NB
Тип управленияСенсорное
Страна производстваИталия
Высота (мм)1055
Самовывоз с 30 сентября
арт. VTI-APACH-LGB101SB
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGB101SB
Тип управленияЭлектронное
Страна производстваИталия
Высота (мм)1055
Самовывоз с 30 сентября
арт. VTI-APACH-AP7QT
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7QT
Тип управленияСенсорное
Страна производстваИталия
Высота (мм)865
Самовывоз с 30 сентября
Пароконвектомат — это профессиональный тепловой аппарат, который готовит на пару, конвекцией (горячим воздухом) и в комбинированном режиме. Один такой аппарат заменяет духовой шкаф, пароварку и часть плиты, поэтому подходит для ресторана, столовой, пекарни и кулинарного цеха.
При выборе ориентируйтесь на четыре параметра: вместимость (число уровней — 6, 10 или 20 GN), тип парообразования (бойлерный — точнее держит пар и рассчитан на интенсивную работу; инжекторный — проще и доступнее), управление (механическое или электронное с программами) и подвод энергии (электрический или газовый).
В ВоронежТоргТехника пароконвектоматы есть в наличии и под заказ. Поможем подобрать модель под объём кухни и меню, привезём, смонтируем и обслужим. Официальная гарантия производителя, безналичный расчёт с НДС, лизинг и рассрочка.
Частые вопросы
Чем пароконвектомат отличается от конвекционной печи?
Конвекционная печь готовит только горячим воздухом. Пароконвектомат дополнительно умеет работать на пару и в комбинированном режиме (пар + конвекция) — это даёт сочность, равномерную прожарку и возможность готовить почти любые блюда в одном аппарате.
Сколько уровней (GN) выбрать?
Для кафе и небольшой кухни обычно достаточно 6 уровней, для ресторана или столовой — 10, для крупного производства и банкетных объёмов — 20. Точную вместимость лучше подобрать под ваше меню — поможем бесплатно.
Бойлерный или инжекторный пароконвектомат?
Бойлерный точнее поддерживает влажность и рассчитан на интенсивную загрузку — выбор для ресторанов с большим потоком. Инжекторный проще по конструкции и дешевле, подойдёт для умеренной нагрузки.
Делаете монтаж и подключение?
Да. Собственная сервисная служба в Воронеже выполнит подключение воды, электрики и слива, пусконаладку и обучение персонала. Дальше — гарантийное и плановое обслуживание.
